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アカモノ(赤物)

  • アカモノ(赤物)

天元台高原、ゲレンデやリフト下にあちらこちらと一斉に咲かせてます、ついこないだまでまだかなと思っていたのに・・早いものですね・・昨日リフト下歩いてみた。地面にへばりついてるように赤い茎が伸びて白い釣鐘型した花が咲いているすこしピンクか赤みがある花、花の後は赤い実をつけるのでアカモノと名がついた。

2023.07.02:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

ヤマオダマキ(山苧環)

  • ヤマオダマキ(山苧環)

ヤマオダマキ:天元台高原の第二リフト下やシャクナゲゲレンデ見かける、ヤマオダマキがいつの間にか咲いている、昨日第二リフトからリフト下を散策徒歩下山した。山に咲く”苧環”おだまきという名がついている、このオダマキ(苧環)とは、紡いだ麻糸を巻いて中空の玉にしたもの・・おだま)ににているとこからその名がきている。ゆっくり歩いて下山すると、次々といろんな花が入れ替わりで咲いているのがわかる・・7月1日小雨・・梅雨らしい天気、登山としては残念な天気だけど花は雨に濡れてきれいに見える。

2023.07.02:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

ラズベリー

  • ラズベリー

我が家のラズベリーがわんさかと実をつけて、採らないでいると腐ってカビもはえて、ということでラズベリー採り、ルバーブも今年2回目収穫が可能になりましたから、昨日朝収穫して、自分はすぐ調理できないからまずはお裾分けでmって行きました。ストロベリーが最初におわるとラズベリーがなり、ブルーベリーが熟したころブラックベリーが最後に熟してきます、いずれも無農薬でできるのでかんたんです、ただし、ラズベリーとブラックベリーは種が固くてこして使わないと私はそのままではにがてです、ストロベリー、ブルーベリーはそのままでも、ジャムにしても最適です。ブラックベリーは大粒なんで手間考えるとブラックベリーの方がいいかもですね。

2023.07.01:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

海鮮市場

  • 海鮮市場

6月28日朝から置賜は雨、この日酒田港からフェリーで飛島へ一泊で小旅行楽しみにしていたのですが、酒田着いて庄内は天気よく、これは良いなと思いきや、フェリーは欠航で宿泊はキャンセル、しかたなく周辺観光して、昼は海鮮市場でランチしました。ちらし丼、そば付きで1270円、20貫のすしが1150円と超お安い、寿司は数量限定で開店直後なんですが最後の一つでした、今回は1階のお店で、以前来たときは2階のとこで食べたのですが、おすすめ数量限定品は開店前に並んでいくくらいでないとありつけないようです。

2023.07.01:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

いんげん

  • いんげん

我が家の家庭菜園、いんげん豆の初採りから一週間、そろそろどんどんなってくる気配です。いんげん豆は、豆を食べると言うより、サヤを食べますね、幼いさやは柔らかくて甘みがある、豆の部分が膨らんできた大きなものはさやが固くて、すじが残る場合があるので、さやは若採りしたのが好きですが、採れはじめると勢いがすごくてすぐ大きくなりますね。若いのを採ることで、株は勢いを保ち、次々と花を咲かせて収穫がが増えるとあります。

2023.06.29:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]