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はぎ

  • はぎ

秋の七草の一つであるハギは、『万葉集』に最も多く詠まれていることからも、古くから日本人に親しまれてきた植物です、我が家の萩も咲いております。その秋の七草の覚え方として”おすきなふくは?”として:お=オミナエシ、す=ススキ、き=キキョウ、な=ナデシコ、ふ=フジバカマ、く=クズ、は=ハギ)というこです。お好きな服と覚えると言えやすいですよね・・

2023.08.10:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

じゃがいも

  • じゃがいも

昨日、暑い中でしたが、我が家庭菜園のジャガイモ収穫しました。今年はメークイン、きたあかり、男爵、とうやの4種類を植えて、4種中メークインだけ、暑くて中断です、のこりは今度の休みにでも掘らなければですな、葉が枯れてたら収穫しないと中で腐ってしまうということですから、放ってはいけませんね。メークインはイギリスが原産のジャガイモで、日本には大正時代にアメリカを経由して導入されたとされています。1928(昭和3)年には北海道の釧路や根室地方などにおける優良品種とされ、3年後の1931(昭和6)年には一般奨励品種とされ、今日では「男爵」と並び日本の代表的な品種として広く普及しているとあります。しかし、原産地のイギリスでは今では作られなくなっているようです。名前「May Queen」、その発音「メイクイーン」和名標準的にはメークインとあります。

2023.08.09:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

川西町”はしもと屋”中華そば

  • 川西町”はしもと屋”中華そば

昨日、ちょっと早めの実家墓掃除しに川西町に行く、実家によって、少し早いが、兄がおなかすいてるというんで作業前に腹ごしらえにと、久しぶりに川西町羽前小松駅近くにある「はしもと屋」の「中華そば」を食べました。あっさりしたしょう油味の澄んだスープ、麺は,モチモチした食感の細麺です。チャーシュー三枚ついて680円

2023.08.08:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

ミズヒキ

  • ミズヒキ

正月飾りや祝儀袋などに使う”水引”から名がついた花、我が家の南面芝生と畑の境界に植えたミスヒキ・・線のように細い長い花茎を伸ばして小さな赤い花を穂状に咲かせます。花は夏の終わりから晩秋にかけて長く咲きますが、ひとつひとつの花が小さいせいか郡植しないと存在感が出ません。葉にはタデ科特有の矢印マークが入ります。美しい斑入り種もあります。姿、性質ともに野趣に富んでいてこぼれダネで周囲を覆うほど広がります、気を付けないと勝手にどんどん広がる、あまり庭に咲かせるには向かない花です。

2023.08.08:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

ミョウガ

  • ミョウガ

早くやらなければと思っていても、つい億劫な草むしり、今朝5時から1時間汗だくなりながらミョウガの周りが草むしりした、久しぶりに見たミョウガの根本、すでになってるではありませんかミョウガ・・・今シーズン初採り。

2023.08.08:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]