きたあかりの次にきたかむいのジャガイモ掘りしました・・まだ男爵とメークインがありますが仕事から帰ってからなんで掘り出したまま今日帰ったらむしろにのせて乾かします・・傷ついたとこがあると腐るのでいったん乾かして様子見てOKだったら実家分と分けてあとは2台ある冷蔵庫に保存します、入りきらないのは箱に入れて保存これで来年の新じゃがまでちゃんと持ちます・・明後日が休みなので新じゃがで食べ比べしてみます・・煮物、ポテトサラダ、ポテトフライしてみます・・
HOME > 菜園・食・花
家庭菜園の白桃
はやいものです、7月も今日でおしまし明日から8月ですよ8月、いったいいつまで雨が降るつもりなのかい!とブツブツ言いたくなる、いつから夏なんでしょうかね昨日も朝は雨でないから久しぶりにミニバイクで通勤とおもい市内に近づくと雨です、急遽カッパ出して・・雨もいい加減にしてほしいなー・・夏本番がないまま訳が分かんないまま来週7日にもなると立秋ですよ・・日が短く感じられてだんだん秋らしくなっていくというのかこのまま??梅雨明けはどうなってるの?と思いますよね・・昨日仕事帰って白桃すでに風で落ちたりして生き残りを採りました、今年の白桃はすごく小ぶりです長雨のせいでもあるが手入れできないせいもかなりある・・とりあえず完全リタイヤまでは果樹は枯れずに気が生きてくれればそれでいい・・?
じゃが芋(きたあかり)
昨日はお休み朝までかなりの雨でしたが10時ころから晴れ間が見えるくらいになり、午後には畑の雨もすこし乾いてきたのでジャガイモ掘りしてみました・・最初に植えた”きたあかり”は葉も枯れてきていて採ってもいいかなと思ってましたけど・・昨年よりは小ぶり今年は種イモからでなく昨年の食べ残し芋を植えたものです・・20個植えて1個から大小合わせて20個近くになる・・土が乾いてカチカチだとスコップで芋傷つけることが多く傷がついた芋は腐っていくので早めに食べないといけなかったが・・毎日の雨で土が柔らかく手でも掘れるような感じで傷つけることんなくきたあかり分かご2杯近く採れて終了、まだのこり4種のジャガイモがある、昨日は昨年のジャガイモ最後の残りポテトサラダにして食べました・・今度は新じゃがになります、食べきれないと思って残りのジャガイモ少し植えた分は今花が咲いたところです・・