Atelier　Li-no2

ジャガイモが終わった畑に一昨日秋野菜定番の大根、カブ、白菜うえましたついでにチンゲン菜、ニンジン、レタスも・・今年はどう育つでしょうか・移住4年目4回目の家庭菜園になります・・毎年出来が異なり安定はしてません、農家さんお一定品質とは異なり植えた後はすべて自然の成り行きですので植え時期とか天候次第ということです・・すべて種からですので芽が出るまでは水やりに芽が出てからも疎抜きとかは必要です・・もう9月に入り10月にもなると冬支度ということになります・

昨日も一昨日もものすごい暑さでした、昨日畑に秋野菜植えようと思いましたが、空気が暑くて息苦しい感じ、肌もジリジリと熱くて外にいられません、朝の7時くらいまでがいいとこかもしれません、危険なんで昨日はお家でクーラーかけてパソコン作業、9月に友人と海に魚食べに行く予定していて、宿予約に旅行スケジュール作成したりで一日お家にいました、外作業してる方は大変ですよね・・なんか体がだるく調子悪いな・・・そんな暑い中でも庭の花が元気に咲いてます・・今朝の5時早くもミンミンゼミが鳴いてます、虫の声も聞こえます、この時期5時くらいにならないと明るくない、日の出が遅くなりました、もうすぐ8月も終わりになる早いものです、朝涼しいうちに庭の花・・写真撮ってみました、咲いてる花のうち紫系の花だけ撮ってみた・・今日から明日は雨予報が入ってます・・

昨日で田植えしてから91日目の雪若丸、成長記録です・・10日前に比べると稲の色が変わってきました、緑のじゅうたんだった田んぼは、だんだんと黄金色に変わっていきますね、このところ暑い日が続きますが熱い太陽の下で順調に成長してます。

小学校の時の家庭科で作った料理、こふきいもは今でも記憶にある・・・・今年のジャガイモは全部で5種類でそのうちまずは”きたあかり”と”とうや”でこふきいもにしてみた、きたあかりは見た目が黄色くとてもほくほく感があり粉質でサラダとかコロッケ、ポテトサラダなどにもよくあう”とうや”はしろく北海道の洞爺湖が名前のルーツで果肉がほくほくした感じにはなりにくい、なめらかな感じの舌触りで煮崩れしにくいので煮物にむく、一緒に煮ると、きたあかりの表面が粉になりとうやの表面を包んでるので、どれがとうやかわからないが、食べてみるとよく違いがわかります・・

家庭菜園のブドウは3年前にキャンベルアーリーを今年ピオーネとデラウエアを植えました、3年目にしてキャンベルアーリーはたくさん実をつけるようになり、収穫食べてみましたが60点というとこですかね、しかし剪定するわけでもなく消毒するわけでもなく自然のままでよくぞ育ったと思います・・今のところはそこまで時間割けないのでどうなるかも見てますが・・何とか実がついて熟し始めました、完全リタイヤしたら果樹もきちっと育てていきたいと思いますがね、とにかく果樹は手間かけないといけないようです、それにしてもトマトやナスキュウリは手間かからずでえらいなと思うのです、ちなみにピオーネの苗は枯れてしまったかも、デラウエアは成長遅いが何とか育ってます、来年か再来年が楽しみ・・しかし今日も暑かった