Atelier　Li-no2

今年は苗を買わずに種でやろうと植えましたが5月のはじめでは土の温度が低く発芽しなく、全滅でした・そのまま植える場所もなくなり、今年は枝豆なしでしたけど、お隣地区の知り合いから枝豆ごっそりと頂きました・・従妹に知り合いにおすそ分けして残りはゆでて冷凍へといま2台ある冷蔵庫の冷凍庫は食材で満杯です・・毎日何か少しづつおやつに取り出しては食べております・・カボチャとサツマイモも冷凍しないと昨年はおすそ分けしたのち自分用に取っておいたのは半分以上腐らしたので冷凍しようと思っているのですが入るところがなくなってきた・・

9月の30日に稲刈りして昼に食べに行った中華そばやさん『まるふじ食堂』人生初の手刈りの稲刈り、そして杭掛けまでテニスコート半面分を友人と2人で午前中半分も終わらず5時までかかるなといいつつ休憩と昼食に一番近い食堂へ借りてる師匠宅の近くベガスベガス米沢店の隣にあります・・中華そば大盛頼みました、注文すると予想以上に早い・・あっさり味の昔ながらの中華そばです、細ちじれ麺で味も麺も川西のサッポロという中華そばやさんににているかんじ・・まだ行ってない米沢のお堀端サッポロも行ってみないといけないな・川西のサッポロはお堀端サッポロで修業したそうです

昨日9月最終日は秋晴れで気持ちはいいのだけど陽が当たるところは暑いこと暑いこと・・作業するには厳しかったです、今は米沢市内あちこちで稲刈りが急ピッチで進んでます・・今年からテニスコート半面程度を手植えで手刈りでやることになり、昨日が植えて125日目で稲刈りとなりました、稲刈りなんて生まれて初めて・・全くの初心者、昨日一日で稲刈り杭掛けまでするのは自信なく友人誘って2人でやることにしましたが・・友人も元農家とはいえほとんどしたことがないという・・途中乗せた稲が杭から落ちたりと苦労しましたが何とか2人でコート半面分を刈って杭を立てて稲を杭にかけるまで朝9時から5時まで昼と10時と3時に休憩挟んでの作業でした・・田植えは1人で一日で終わりましたが稲刈りの方が倍かかる勘定・・持ち主の師匠は30年前に手植えとか手刈りとかしてそれ以来は全くしてないそうです、杭掛も30年？？40年？ぶりとか・・最初少しだけ講習してもらってからはあとは師匠も稲刈り仕事で近くの田んぼへと行ってしまって・・杭も昔のもので朽ち果ててるものが多く生き残っていた4本＋先が朽ちて短いけど使えそうなもの4本の8本立てることになりました・・この後1週間か10日くらいして稲を反転させてさらに1週間ほど天日に干して終わり何とも手間がかかることです・・農家さんは大変ですしかし収穫の喜びはひとしお・・どんな味がするのか新米が待ち遠しい

家庭菜園のサツマイモ昨年は安納芋と紅あずまでしたけど今年は紅あずまだけ特に理由はないけど苗を買ってるとこがまだ入ってないとのことで・・その後行く機会がなく植えなかっただけ・・昨年の収穫はいつだったかブログ観たら安納芋が9月17日紅あずまが9月27日でした今年は台風の影響で24日休みになったのですが天気は悪くなく家庭菜園のさつまいも掘りしましたからだいたい同じような日でしたね・・

9月24日台風の影響がありそうで前日から休みとなりましたが、当日天気は悪くなく朝から畑の片づけにかかり、里芋のこりとサツマイモ掘りしましたがメロンとカボチャとスイカの赤ちゃん実が成ってるではないですか・・つる抜くにはかわいそうなのでいらないつるは切って片付けて実のとこまで残しておいた、10月の2日休みでスキー＆山友と自宅で芋煮会予定していて草刈り大好き人間がいるので午前中から畑の片づけに草刈り手伝ってもらおうかとそのときまでどうなってるかな・・・