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カボチャに玉葱

  • カボチャに玉葱

昨日我が家庭菜園のカボチャにミニ玉ねぎ収穫、カボチャは今年は3種類、坊ちゃんかぼちゃと何だったか??忘れました・・書いとかないとダメですね、歳取ると物覚えが悪いこと毎年冬至までとっといて小豆カボチャにしたり、今年は新たにカボチャスープに挑戦します

2021.07.27:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

スイカにメロン

  • スイカにメロン
  • スイカにメロン

今日は歯医者定期診断日でお休みです、リタイヤして60歳の年に、米沢古民家に移住してからは痛くなる前に定期的に健康チェック兼ねて診断と歯の掃除します、虫歯出来てたら軽いうちに処置するので定期的に診断した方がいいみたいです・・今日は9時から予約で、まだ時間あるんで小玉スイカとメロン採って切ってみた・・まずまずのようで、従妹よんで好きなの採っていってもらおうと電話しましたら、従妹も今日は健康診断とかです終わったら来るということで今日は菜園に専念です・・畑の草は植えてるとこだけむしってますがその他は膝まで伸びホーダイ暑いけど今日中に南面に北側も刈り取りしないとです・・雑草恐ろしや・・

2021.07.26:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

ラズベリージャム

  • ラズベリージャム

我が家庭菜園の一回目のルバーブをみんな収穫しました。ルバーブは、またのびて来て2回目、3回目と秋まで収穫できます、ヨーロッパでは、生でもたべるそうですが我が家はジャムにだけします、余ったのはそのまま冷凍しておけますので便利です、余って冷凍していたラズベリーでジャムにします・・

2021.07.23:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

ブルーベリージャム

  • ブルーベリージャム
  • ブルーベリージャム

我が家庭菜園のブルーベリー今朝摘んだのと、冷凍して取っておいたルバーブと合わせてブルーベリージャム作り・今年初のブルーベリージャムです・・イチゴジャムにはじまりラズベリージャムそしてブルーベリージャムと続く・・ジャムは必ずルバーブとミックスして作ります・・量が少ないとわずか10分程度でできます・・砂糖にポッカレモン少々入れて煮るだけ・・今日は休みでジャム作り

2021.07.21:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

メロン

  • メロン

我が家の家庭菜園、今年メロンはプリンスメロンだけ植えた、昨年一昨年とマスクメロンを植えましたが・・これが甘みはなく今一歩、プリンスメロンは手間かからず、特に何もしなくてちゃんと甘みのあるメロンができる・・マスクメロンは少し調べて手間かけて育てないと難しいようです・・まだ仕事してる身としてはこれ以上手間かけるなんて無理なんで難しいのは減らしました・・来年は65歳になるし、65過ぎたらほんの暇つぶし程度の仕事にするんで、来年はマスクメロンも甘みのあるメロンに育つように・・そんで移住してほぼ、ほっておいてる果樹の方も頑張ってみます・・梨、モモ、リンゴ、杏子、梅がある・・ブドウは移住してから植えたのが3種中1種は枯れて2種は育ってます・・ブドウだけは消毒しなくても大丈夫みたいです・

2021.07.20:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]