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キノコ採り

  • キノコ採り
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昨日従妹と午前中は柿採りして、午後はキノコ採り行こうということで、里山に向かいました川西の実家から車で5分くらい・・今は天童に住んでる、従兄の里山です、小学生の頃、母に連れられて畑手伝いとかタバコ収穫手伝い??というか従兄弟とお遊びしてるだけでしたが・・行って枝豆にトウモロコシ採りして遊んでましたね・・思えばここが私が里山好きになる原点でしたね・・畑途中に清水も湧いているいいところ、中学あたりから全く興味がなくなってましたが・・子育て終わった40代でなんか里山がものすごく恋しくなって・・定年したらぜひ里山暮らしと考えが変わりました・・やはり幼少期のこの里山が記憶に残りすぎているんですね・・行くと気分がいいです・お目当てのキノコ一つはあって、あとは出ていなかったですが・・また来年です

2021.10.26:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

柿もぎ

  • 柿もぎ

今年、我が家の柿も、この近所の柿も、遅霜の影響で全滅でした。我が家には、渋1本と甘柿一本ありますが、甘柿のほうは全滅とはならず、20個近く収穫できましたけどもねー・・・柿は毎年渋抜きして、従妹も私も知人にお裾分けしてます、実家の方はというと面倒くさがり兄はほったらかしなんで、毎年従妹が実家の柿を収穫してます、でも実家も霜で全滅という年もあり、その時は、我が家とお隣さんの柿もぎに来ます、今年は従妹と休み合わせて実家の柿をもらいに、昨日は午前中柿もぎでした、怖いけど木に登って枝ごと切り落とし、切ったとこから干し柿用と渋抜き用に枝から切り落として、枝片付けまで実施、柿の実の3から4割くらいの収穫でギブアップ・・残りは鳥の餌ですね・・かご5個分採れました一本でも相当な量です、従妹は美容師で常連さんへお裾分けするんで私は一かご分もらい、今日も休み取ってるんで干し柿、渋抜き用作業です・・

2021.10.26:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

レタス

  • レタス

我が家の菜園野菜、9月3日に種まいたレタスが育ちました・・寒いのによく頑張りますね・・45日ほどかかる勘定で・・今畑に残るはトマト、なす、ネギに里芋、チンゲン菜、大根、カブ、白菜・・それと無花果ですね・・もう一週間で11月です、はよ畑の片づけも負わして庭木の雪囲い、テラスデッキ片付けと雪に備えなければならんとです・・草刈りに追われて一段落すると冬支度という・・雪が来ると雪片付けとなるんで休まる暇がないけどまたそれも楽しと・・

2021.10.22:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

カブ漬け

  • カブ漬け

昨日朝出かける前にカブ初収穫してみました・・我が家の茄子もついでに実が固いですけどもみもみして少し柔らかくして瓶詰めこれが今シーズン最後の我が家の茄子漬けとなる、従妹が持ってきた汁につけてラスト、ナス漬け、そして今シーズン最初のカブの浅漬けこちらは市販されてる浅漬けの元を使用してます・カブの浅漬け好きです

 

2021.10.20:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]

茄子漬け

  • 茄子漬け

我が家の茄子、まだ収穫できますが、実がしまって皮は固くて、いまいちです。それはそうですよねもう10月も半ば過ぎ、そろそろナスも片づけですね、一昨日、従妹からなす漬け届く・・従妹んとこの丸小茄子はまだ柔らかくおいしかった・・小茄子の味噌漬けも少し頂いた、茄子漬けも、今シーズンこれが最後ですかね・・毎朝パソコンに向かってブログ入力・・ストーブつけてないと寒くて寒くてといった感じです

2021.10.20:li-no2:コメント(0):[菜園・食・花]