我が家庭菜園の茄子、今日が初採りでした。今畑は野菜の花が盛んに咲いてます、我が家ではカボチャ、スイカ、メロン、いんげん、さやえんどう、ジャガイモ、トマト、キュウリの花が咲いてます、明日はさやえんどう初採り出来そう・・
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家庭菜園野菜で朝食
昨日朝の朝食です。6月になりあったかくなってというか、6月になってやっとこさ庭のデッキテラス並べたからですけど、晴れの日はテラスでの朝食が定番になってます。ラジオ聞きながら、昨日は家庭菜園のアスパラ、ウコギ新梢を収穫してサッとゆでて、サニーレタスとイチゴ収穫して一緒に野菜サラダにして、パンとコーヒーで朝食となる、パンのジャムは庭のイチゴとルバーブで作ったミックスジャムです、イチゴが終わるとラズベリーがそのあとはブルーベリーが出てくる・・ルバーブは秋まで随時収穫できるので、それぞれミックスしてのジャムができる・・うれしいね家庭菜園主体の食材で自己満足