20日土曜から3連休しての畑片付け、冬支度・・ここでやらないとあとは雪だったりして・晴れも少なくなり、気温も下がるしで、手も凍えて作業大変なんで3連休歯医者に髪切り、支払いなどちょこちょこ用事もしながら雪囲いに畑片付けでした、シシトウにピーマン、トマトの片づけしまして、まだ枝に残ったピーマン、シシトウ最後の収穫です・・トマトも少しありました・・茄子は固くてヒビ入りで無理でしたがピーマン、シシトウ丈夫ですね・
昨日休みで午前中曇り、午後からは雨予報で雨降る前にようやく我が家庭菜園の白菜収穫しました。大根に白菜は新聞にくるんで納屋に置いとけば、年明けの3月初旬まではもちますんでいい野菜です・・
11月20日(土)から3連休にして、畑片づけと冬支度、雪囲いに精出す、昨日、午前中何とか天気持ちこたえていたんでラズベリー、ブラックベリー棚の整理しました。パイプ棚は雪で沈んでいかないよう下にレンガブロック敷いたり、古い枯れた枝の処理とか毎年つるがのびのびになっていくんである程度剪定します・・ラズベリーですが、まだ実をつけてます・・この寒い中よく頑張ってくれてます・・今年ラストもの、ちょいサラダにつけ添えて食しました・・あとはまた来年
昨日天気よく、我が家庭菜園の畑片付け、トマト、ナス、シシトウ、ピーマンかたづけ、それと残していたカブ、大根収穫・・白菜の収穫もしないとね・・でも雪囲いに髪切り行ったりで今日も引き続き片付け、冬支度です・・来週雪になる予報・・今日で終わらせないと
我が家庭菜園では青菜はないのですが、従妹がおすそ分けで頂いて余ってると言うんで、持ってきた・・塩漬けして保存したらということで丸容器も重石蓋つきで小屋にありましたから、やり方教わりながら塩漬けしてみました。塩漬けすれば長期保存できますね、来春はワラビ採り予定、今までは仕事優先でなかなか行けなかったですが、年明け2月で65歳となるんで週2くらいの緩い仕事に変えていきます、大寒には、念願の自家大豆で味噌つくりに、山菜などの塩漬け保存と田舎暮らしが本格化してきた