毎日零下で風もあるし雪も降る・・お天道様が恋しいです・・天元台高原のスキースクールとスキーパトのある建物の軒先には氷柱が日ごと成長・・寒さを助長するような景色・・そんな風に雪と寒い中スキーヤーにボーダー、クロカンと元気で滑っております・・このところの大雪でスキー場は恵みの雪と思いきや多すぎてオープン延期となるところも・・除雪が間に合わない・・今日は休み・・山友スキー友と泊りスキー忘年会となりますが・・気持ちよく滑ってる陰には必死で除雪してる人がいる感謝しなければね
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頂き物(みそ)
昨日中津川の自給自足青年から味噌いただきました、その前は同じ中津川のそば師匠からもらった味噌を食べてまして・・その前が川西町の紅大豆味噌作りというのがあって初めて自分で・・といっても教室なんで大したことしてないのですが味噌仕込みして寝かせてから食べてました・・こうして田舎に来てからはほぼ・・ずーーーと・・手作りみそ食べてきました、そししてこの秋の10月頃かなその味噌がなくなって・・市販のみそ食べたらなんと違うなという感覚に・・粉っぽいというか本来のみそではないかな??舌が手作りみそになれたようです・・紅大豆味噌、そば師匠がくれたバケツ一杯のこうじ味噌そして・・昨日もらった味噌どれもみな見た目が違う味噌でそれぞれ個性があって・・でも味わいがあっていいですね・・自分ももう少し時間できたら大豆育てて自前味噌にしたいと思うのです・・
除雪宿直
冬季になると天元台高原はロープウエイが高原と麓駅の唯一の交通手段となる・・車で登れる道は雪で通れなくなるのでスノーモービルか圧雪車となるわけですが・・これだと1人か2人までしか輸送できない、緊急を有する急病などに備えてロープウエイは24時間動かせる体制である必要があります、夜は宿直を置いてその対応と雪が降った日に備えて駐車場の除雪する人も必要となる・・大雪予報時は早朝麓から車で来るには寒すぎて凍結など車は危険なのでやはり前日から泊まることとなる・・宿直勤務時の楽しみはせいぜい夕食となります・昨日の夜は湯元駅の宿直・・久々のお好み焼き、うましでした・・