31日はジャイの日なので前日の今日も休みにし、準備することにした。農協の保険屋さんが新しい保障のプランをもってきたが金額的には納得できないので明日弁護士会の交通事故無料相談に行くことにする。ジャイの日の料理で忙しいのに・・・。
まぁしょうがないか。夜、人形作家のMさんが東京の料理教室のチラシのプランをFAXで送ってくれた。さっそく手直しするところをFAXで送った。ありがたいことだ。友人のシモンちゃんもツィッターでのせてくれたそうだ。10時過ぎエンジンがかかり2時までがんばった。

ランチは4人、ディナーは1人。
Vegetarianを仕込みカリーも下ごしらえだけでもして11時20分過ぎウォッカ屋へ。
痛み止め飲んでないせいで、足が痛く、ヒザも痛い。ヒザに筋力をつけようと毎日足上げ体操右足は３００、左足は200回やってる。左足は普通なんで。
珍しく体重量ったら８０ｋｇしかなくなった。８５．６ｋあったのに。この分で７８ｋｇまでいくのかな。
利尿剤のせいではあるまいが・・・

エリさんが来てくれ、車で買い物に連れて行ってもらった。業務スーパー、びっくり市、ジョイ、セリアと廻った。業務スーパーではトマト缶詰、それに冷凍食材、びっくり市ではラム２かたまり（もも2本分）ジョイではキクロンのスポンジ、セリアではガーゼと傷テープ。店に着いたら6時近かった。エリさんありがとう。
結局ランチも夜も相変わらずだった。
金六さんとこへお菓子とタイニーシュシュのピクルス届けた。

ジャイの日の料理はほぼ決定
1.MACHGANDラムをひき肉にして親指状の、ソースで煮た料理
2.KOKUR YAKHNI　　鶏のヤクニー
3.TCHONT T, WANGEN 茄子とリンゴをマスタードオイルで揚げ料理したもの
4. DUM OLUVポテトのダム
5. PHOOL ROGAN JOSHカリフラワーのローガンジョシュ
6. ALAIC T, NADIR ほうれん草とれんこんの料理
7. PULAO　香りごはん
8. CHATNY MUJI TALAL
9. PICKLES
10. SWEET SHUFTA パニール、ドライフルーツのおかし
予約のみなので味を楽しめなかった人は残念。

山形の料理教室3月は足の怪我で休みにしたのだが、4月は選挙のため、2週目は使えず、3週目は公民館休み、4週目も選挙で、これも駄目。
山形の料理教室に参加してくれてる皆様、
5月の第4週目をお楽しみに！
（まだ会場は確保してないが、大丈夫でしょう）
そうそう、私の足の手術は4月2週目位、1週間くらい入院の予定です。