ゆうべと今朝で趣味の家庭料理を5品。
エリさんが来てくれ、買いものに連れて行ってもらった。
プロセッサーを探した、値段高いのしかなく、又、あらためてということで、びっくり市と業務スーパーで買い物して店へ帰った。
冷凍するものはアパートへ持って帰った。
夜相変わらずで雨も降って
あちゃーるの森君と電話で話し、
店はおしまい。
明日は・・・・・・

何かとここんとこずうと疲れているみたいでいくら寝ても眠い。死期が間近くなると間断なく眠くなるのかしら。
松山さんの原稿は終わったが清書しなければ…
ジャイの日の料理は素材だけは決めたんだけど。
カリーはまだ仕込んでいないのでこれから何とかやらなければ。
きゅうりのアチャール、茄子の素揚げ、ここまでは何とか。
プラムのチャトニーは作ったので。
日曜の料理教室のレシピを書かなければ
材料も用意しなければ。
またまたケレバ症候群、松山さんに言われた片づけられない症候群よりいいか。そんなのは松山さん病と名付けたことだよ。
今回の山形料理教室は宮廷料理でカシミール料理でもあるグスタフ＝グスタバがあり、懐かしい。下北のあしゅんに教えてあしゅんのめにゅーでも”売り”だった料理。
大西さんは元気かしら。

今日も相変わらずが続いてる。まあ夜は仕込みをしよう。カリー、そして、きゅうりのアチャール、プラムのチャトニー、どこまでできるか。明日も同じようなもんだろう。
今朝、松山さんの原稿書き終えた。これから清書をしよう。
何とか今週中に、それとジャイの日のグジャラートの料理を決めよう、明日くらいまで。
そして山形の料理教室の材料を用意しなければ。

朝は病院、相変わらず待たされ、11時予約で終わったのは1時過ぎ。業務スーパーへ寄り、ほうずきへ寄ってアパートへ。洗濯物を片付けたり、ボケーと休む。夕方7時半ごろ、生協へ。弁当類あんまり安くないので牛乳を買いりぶるへ寄り帰る。牛乳は生協牛乳で低温殺菌だったのが”真子”という低温殺菌に変わった。そしてこの”真子”というのはホモジを売りものにしてるが、ノンホモジの方が美味しいのに、厚生省（？）の通報なんだろう。だんだんきちんとしたものが手に入らぬ時代になってきてる。山形で生産してるのはほとんどの醤油も化調、旨調というものが入ってる、ひどい話だ。

ランチは5人も来てくれ、例によってビール代2人から取り忘れ、今度からランチの時は先にもらっちゃおうかな。自分で申告しない人ばっかりなので
ランチ終わって宅配を出す準備、何とか6時に電話で取りに来てもらいヤレヤレ。後は明日。、澤田さんの分。
おもわずへたりこみ7時半、さてこれから洗いもの。
外は雨、タンドリーも焼いておこう。