清分へ買い物に行き、その後ダイソーへ行き
店へ着いたのが11時20分。
ランチは軽く間に合った。
１：４５すぎ、お客様お一人
庄内の方から来てくれた女性。
ジャイの日の料理をいろいろサービスしてやった。大喜び。
一休みしてアパートへ
途中でりぶるでコーヒー
ディナーは相変わらずなので、今は9：00
タンドリーを漬け込み
ドレッシングをつくり、Vegetarianを仕込み、ピクルス
そしてタンドリームルグを焼く。
何処まで出来るか。


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本物は身体にやさしい、そして美味しい。
インド料理とインドカレー JAY（ジャイ）｜山形県山形市
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ランチタイム　 12:00～14:00
ディナータイム 19:00～22:00
店内終日禁煙です。香り高いマサーラをお楽しみください。



〒990-0042 山形市七日町2-3-30
TEL,FAX 023-623-6200（火曜日定休）

毎日一人ずつだけど誰も来ないよりはいいか。
来てくれた人は美味しいと喜んでくれるのでありがたい。
お歳暮に郵便局で３つといつもカリーパッタを送ってくれるH川さんにもカリーを送った。
後は唐さんとことうなぎの所だ。
そういえば昼、N岡さんよりTELあり
４月の末の日曜に来るとのこと。

タンドリーチキンを漬け込んでいたのを焼いた。
明日発送しよう。

今日は東京からスパイスメーカーのアンビカの人が来てくれた。
いろんな話をして楽しかった。
材料の表を置いて行ってくれたので
いろいろ検討してみたいとおもう。

休みだけど店へ来てほんの少しだけ
仕込みをして帰った。