仙台の”あちゃーる”さんと電話で1時間近く話した。

よその店の話とかインド料理を作ってる覚悟とか。
話してると気分が楽になるが、お互い同じような立場で本当にわかる人だけに食べてもらいたいという姿勢が同じだからだ。

夜はタンドリームルグをつけこんでおいたものを焼いた。
これは知人へのプレゼント用なので、手羽元なのだ。

山梨のクマこと（シノハラ）や渥美のうなぎこと（小川稚魚教授）や唐さんとこ。
そして茅ヶ崎の姉の所のもの。

山形のTV局某さくらんぼというところが、カレー特集というのをやると宣伝してた。

うちには取材に来ないから、山形で18年カリーインド料理をやってても、まだ相手にされないんだろうなと思った。

それともそれほど味覚の発達してない土地柄だからなんだろうか。
まあいいや。

それより8月10日に来てくれたお客様のように、私の料理教室で学んだ奥様の料理の方が、東京の店で食べるより美味しいとあたり前のことだが、言ってもらってうれしい。

これからも某さくらんぼの眼に触れないように、地道に本当のインド料理を作っていくという心がまえです。

いつものように朝買い物して、郵便局に息子への誕生日祝い。

ところが郵便局の前に、自転車置き場とラインが引いてあるところに自転車停めてるのに、車で来た客が俺の停め方が悪いと文句つけてきた。
ちゃんと白線の上に停めてるのに。

階段降りる時危ないなんて、そんなの知るかい。
それは郵便局に言えよ、という話なんだろうと、ウダウダあんまり言うので、郵便局の局長も出てきて。

こっちはちゃんと置き場に置いてるんだからってことで。
でもそのおじさんはまだまだ言ってるので、「いいかげんにしろ。いつまでウダウダ言ってるんだ」と怒ってやったら、おとなしくなって帰っていった。

定年になるまでは何か偉い職業だったのだろうかな。
そんな奴が言うとみんなヘラヘラしてしまうのかな、と思ってしまった。
いつまで昔の夢みてるんだろう、と。

昼の1人の男性は仙台から。

ジャイの日の料理に興味ある人で、後の2人は天童の御夫婦。
喜んでくれたので、こっちも嬉しい。

夜は女性2人、いろいろチャトニーやアチャールを出してやった。

お休みでした。
昼過ぎ、いつものすし屋のランチ。

1300円でにぎり7ケ、手巻き2本。
玉子焼ついてて、私には丁度いい量。
みそ汁・酢の物・香のものもついてて安いと思う。
そうそう、食後のデザートも。

コーヒー飲みに行き、アパートにもどり6時半から出て、買い物して店へ。
片付けて帰った。

おおみやから来てくれた御夫婦は、昨年も来てくれたので2度目。
ものすごく店へ来ることを楽しみにしてたそうで。

奥様は通信の料理教室にも、参加してくださっています。
今頃、東京のインド料理屋やカレー屋に行かなくなったとのことで、奥様が作るインド料理の方がずう～っと美味しいし、香りがいいとのことなそうで、私自身も嬉しくなり。

ランチタイムは2人のみなのだけど大満足。

夜は村山の男性がパドマSetを頼んでいたのを取りに来ながら食事していった。

昼夜3人のみだけど嬉しいお客様ばっかりで、こっちも楽しかった。