飯豊町（中部・白椿・東部・西部・中津川）公民館公式サイト| 山形県

12月3日（火）中津川婦人会で味噌作りをしました。

婦人会での味噌作りも3年目となり
毎年12月初旬に味噌作りをすることが定着してきました。

地元産の大豆を使った手作り味噌は
市販のものと違っておいしいと好評です。

仕込んだ味噌の一部は、地区内の一人暮らし高齢者宅へ配布する予定です。

来年の秋には味噌ができあがります(*^^*)
おいしい味噌になりますように…☆

１０月から開講したパソコン教室が、
予定していた全５回の講座を終えました。

文字入力とフォルダの作成方法
インターネットの使い方
Wordでの文書作成
Excelの基本操作
写真の補正

といった内容で、基本的な内容を幅広く学びました。

実践的な内容なので、さっそく年賀状作りや
アルバム作成に生かせそうです＾＾

今後も、みなさんの要望に応じて
講座を開講できれば…と考えています。


全５回の連続講座ということでしたが、
最後までご参加いただきありがとうございました！

11月12日、中津川地区婦人会で
米粉を使ってパン作りをしました。

会員のなかでパン作りをされている方に教わりながら
最後には焼きあがったパンでお食事会をしました。



材料をこねて生地を作ります。
今回の生地は基本的な材料で作りました。

全粒粉を混ぜたり、ナッツやチョコを入れたりと、
アレンジしだいでいろんなパンを楽しめます。



先に発酵させておいた生地を使って、餡入りのパンを作りました。



焼き上がり☆
部屋中に焼きたてのパンの香りがいっぱいです。


今回作ったパンのほかにもいろんなパンを持ってきていただき、
最後のお食事会のときにはおなかいっぱい米粉パンを味わいました＾＾

中津川地区文化祭恒例の
お昼の交流企画《みんなで長ーい手巻き寿司作り》

会場にいる人全員で、一本の長い手巻き寿司を作ります。

みんなで一つのものを作るという一体感や
分け合って食べるおいしさがとても楽しい企画です。





お昼になると会場のレイアウトは一転！
机を並べ、新聞を敷き、海苔を並べて準備完了◎



机の周りに会場にいる全員が並び、
まずはご飯を載せていきます。



続いて、準備された具材から、お好みで載せていきます。



こんなかんじに。
色とりどりで華やかです＾＾



全員が具材を載せ終わったら、端から順番に巻いていきます。
焦らず順番に、息を合わせて…



会場を上から見ると、手巻き寿司の長さをおわかりいただけると思います。



全員が巻き終わったら、緊張の計測タイム！
今年の記録は《41ｍ35ｃｍ》でした☆



完成した一本の手巻き寿司は、みんなで分け合ってお昼ごはんにします。
いろんな味がしておいしい手巻き寿司ができました(*^^*)



同時期に中津川地区に里山暮らし体験に来ていた在日ブラジル人のみなさま
文化祭めぐりバスツアーに参加されていたみなさまも一緒に手巻き寿司作りをしていただき、
総勢130人で賑やかな会場となりました。

みんなで作る手巻き寿司、楽しくおいしい思い出になったことかと思います＾＾

11月3日（日）　中津川地区小中学校にて開催した「中津川地区文化祭」

楽しい企画が盛りだくさんでしたが、
展示コーナーも個性あふれる作品でにぎわっていました。


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ゆうゆうクラブの皆さんの作品です。
皆さん手先がとても器用で、どの作品も丁寧に作られています。




源流の森の陶芸教室に参加した際の作品も展示していただきました。
手作りの器に盛り付けられた料理はさらにおいしく感じられそうです＾＾




手作りのかんじきと、つる細工の籠。
自然の素材で作ったものは温かみがあります。




編み物作品もたくさん出品いただきました。
一気に冬が訪れ、これからの季節にぴったりな作品です。




流木の作品です。
地区内にこんな素晴らしい作品が眠っていたなんて…！と
地区の方でも驚いた様子でした。

……………

例年、中津川地区文化祭は中津川小中学校の文化祭と合同で行っていたため、
子どもたちの作品や発表を楽しみに来場される方がたくさんいらっしゃいました。

今年は小中学校が閉校となり、地区だけでの文化祭となったわけですが、
中津川の子どもたちの頑張りを地区の皆さんにもぜひ見ていただきたいということで、
手ノ子幼稚園、手ノ子小学校、飯豊中学校の先生方にご協力いただき、
作品をお借りして展示させていただきました。


手ノ子幼稚園の園児の皆さんの作品です。



中津川から手ノ子小学校に通っている３人の作品です。



飯豊中学校生徒の作品です。
絵画の他に工作の作品も展示しました。



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地区からのたくさんの作品が集まり、来場者の目を楽しませていました。

出品いただいた皆さま、ご来場いただいた皆さま、ありがとうございました！