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【Ｈ27特別賞（おいしい山形賞：県産米）】「つやポンDEチョコポン」｜井上農場（鶴岡市）

特別賞（おいしい山形賞：県産米）

▼商品名
「つやポンDEチョコポン」

▼企業名
井上農場

▼選考理由
自家農場で栽培した県産つや姫を使用したポン菓子をチョコレートでコーティングした商品。
味が良く、価格帯も安価で魅力的である点が評価された。

特別賞（おいしい山形賞：果実）

▼商品名
プレミアムラ・フランスジュース

▼企業名
株式会社産直あぐり

▼選考理由
完熟した県産ラ・フランスを使用したジュース。小玉果など生食出荷に適さないラ・フランスを有効活用。
濃厚な味で高級感があり、贈答用商品として優れていると評価された。

特別賞（おいしい山形賞：野菜）

▼商品名
ベジスープあまざけ（かぼちゃ、人参、さつまいも）

▼企業名
櫛引農村工業農業協同組合連合会

▼選考理由
庄内産米の糀と野菜を使用した甘酒。牛乳を加え、スープとしても利用できる商品。
自然食品などのマーケットでの販路開拓が期待できると評価された。

特別賞（おいしい山形賞：畜産物）

▼商品名
米沢牛入りあらびきウィンナー

▼企業名
株式会社米沢食肉公社

▼選考理由
県産豚肉と米沢牛を使用したあらびきウインナー。
「米沢牛」のブランドをうまく活用し高級感があり、贈答用商品として需要が見込めると評価された。

特別賞（おいしい山形賞：水産物）

▼商品名
漁協のうめぇ　いか煮付け

▼企業名
山形県漁業協同組合

▼選考理由
酒田港で水揚げされる真イカを原料とした商品。
電子レンジで簡単に調理でき、本格的な味が楽しめる点が評価された。