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「地理的表示登録申請に向けた山形県説明・相談会」の開催について

平成26年6月18日に成立した「特定農林水産物等の保護に関する法律」(地理的表示法)は平成27年6月1日に施行され「地理的表示保護制度」の運用が開始されました。
この地理的表示の登録について、関係者の皆様に制度の内容についてご理解を深めていただくとともに、登録申請の具体的な方法をご案内するための説明・相談会が下記の通り開催されますので、お知らせいたします。

▼地理的表示保護制度とは
地域で育まれた伝統と特性を有する農林水産物・食品のうち、品質性の特性が産地と結び付いており、その結び付きを特定できるような名称(地理的表示)が付されているものについて、その地理的表示を知的財産として登録し、保護する制度。

【日時】
平成27年9月8日(火)午後1時30分~4時00分まで

【場所】
山形県自治会館401号会議室
住所:山形市松波4-1-15 電話:023-631-5151

【内容】
(1)制度及び申請に関する説明
(2)個別相談会(事前申込制)

【申込期限】
平成27年8月31日(月)まで

【申込方法】
▼こちらをご覧ください。
◆チラシ・申込み方法(PDF)
◆GIサポートデスクホームページ

【お問合せ先】
一般社団法人 食品需給研究センター
GIサポートデスク 担当:増川・関根
TEL:03-5567-1991 FAX:03-5567-1960
2015.08.22:cluster:[お知らせ]

平成27年度おいしい山形・食材王国みやぎビジネス商談【仕入企業】募集について

  • 平成27年度おいしい山形・食材王国みやぎビジネス商談【仕入企業】募集について
仕入企業様大募集!!

豊かな食材に恵まれた宮城・山形両県で生産・加工された食料品を一堂に会し、仕入企業様に対して食料品製造業者等が直接PR・商談するビジネス商談会を開催いたします。
宮城・山形両県の食料品についてご一考くださいますようお願い申し上げます。

◆チラシ(PDF)

【日 時】
平成27年10月20日(火) 10時~19時

【場 所】
ホテルメトロポリタン仙台(住所:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1)

【対 象】
食品を取扱う仕入企業様

【参加費】
無料

【募集期間】
平成27年8月4日(火)~8月28日(金) 〔必着〕

【当日プログラム】
(1)展示商談 10:00~12:00
 納入企業様個々の展示ブースで商品を展示し、試食・試飲等をとおして、仕入企業様に商品をPR・商談します。
(2)個別面談商談 13:10~17:40
 仕入企業様・納入企業様の双方から商談先の希望をもとに、商談スケジュールを組んで商談を行います。1商談あたり20分とし、1企業様あたり最大10回の商談を設定することができます。
(3)懇親交流会 18:00~19:00
仕入企業様・納入企業様双方の情報交換や交流の場として実施します。
県内外の納入企業様やバイヤー様との懇親を深める機会としてご活用ください。

【申込方法・問い合わせ先】
参加申込書(word版)に必要事項を記載し、下記宛FAX等で送信下さい。
≪申込み先≫
山形県農林水産部6次産業推進課 担当:髙橋
〒990-8570 山形市松波2-8-1 TEL:023-630-3076 FAX:023-630-2431

山形県ホームページ

2015.08.06:cluster:[展示会・商談会]

平成27年度やまがたふるさと食品コンクール開催について

  • 平成27年度やまがたふるさと食品コンクール開催について
当協議会では、食を起点とした新たな産業群の創出を促進するため、県産農産物を活用した山形ならではの新商品開発や新たなビジネス化に向けた取組みを支援しているところであります。
本年度も、県内外におけるこれらの取組みを、より一層促進するため、標記事業を開催することといたしました。
山形県産の食材を主な原料として製造した加工食品を募集してますので、たくさんのご応募お待ちしております!!

◆開催要領(PDF)

【開催日】  
平成27年8月25日(火)

【場 所】  
霞城セントラル 4階 山形市保健センター内(ヘルシークッキングルーム・栄養研修室)
住所:山形市城南町1-1-1

【募 集】
(1)資格要件
県内食品製造業者、農産加工事業者など

(2)対象食品
県産農林水産物を主原料とした加工食品で過去3年以内に製品化されたもの。
(海洋の水産物については県内漁港で水揚げされたものを主原料としたものとする)
ただし、過去に本コンクールで入賞した食品は除くものとする。

(3)出品食品数
1者3点以内

(4)募集部門
①調理・惣菜加工部門  ②菓子・飲料部門

(5)募集期間
平成27年7月15日(水)~8月18日(火)

(6)応募方法
応募申請書(Excel版)に関係書類を添えて、下記の申込先まで郵送又はE-Mail、FAX等で提出をお願いいたします。
◎添付書類等:応募商品の食品表示ラベル部分の写し、応募商品を説明するパンフレットがあれば添付願います。

【食品搬入(搬入時間(各部門共通))】
8月25日(火)午前9時40分~午前10時30分
※搬入場所はいずれもコンクール会場


【申込先】
〒990-0041山形市緑町1丁目9番30号
やまがた食産業クラスター協議会(担当:蔵増・渡部)
TEL:023-679-5081 FAX:023-679-5082
E-mail:y-food5@space.ocn.ne.jp(渡部) 

『おいしい山形いも煮まつり~でら☆ごっつお』出店募集について

農業センター開園50周年の記念事業の一つとして、昨年の収穫祭で大好評を頂いた山形のいも煮を囲みながら、1000人いも煮会をみんなで楽しみ交流を深めていこうというお祭りです。
『おいしい山形空港』まで、県営名古屋空港から約 1 時間と、とても近い。 食彩王国・山形にはおいしいものが沢山あり、農業公園・名古屋市農業センターに於いて、山形の食文化を紹介する「いも煮まつり」を開催し山形と愛知・名古屋の交流を深める。
サブタイトルの「でら☆ごっつお」は名古屋と山形の方言を交流させたもの。

◆募集要項(PDF)
◆農業センター概要(PDF)
◆農業センターパンフレット(PDF)

【開催日時】
平成27年11 月21 日(土)~11 月23日(月・祝)3日間

【開催場所】
名古屋市農業センターderaふぁーむ (住所:名古屋市天白区天白町大字平針字黒石2872-3)
アクセス 名古屋駅 ⇒ 地下鉄(約20分) ⇒ 徒歩20分

【入園料等】
入園無料・駐車場無料(300台)

【予定来場者数】
10,000 人/日 (延べ30,000 人)

【出店内容】
飲食関係・商品販売・企業PR・体験 等

【出店規模(ブース数)】
最大30店舗

【ブース料金・内容等】
(1)ブース料金:15,000 円(テント×1・机×1・イス×1含む)
   テント* 間口1.5間(2.7m)×奥行き2間 (3.6m)
   ※出展に係る宿泊代、交通費は出展者負担
(2)その他の設備等についてはご相談ください。

【申込期限】
平成27年8月17日(月)

【申込み・問い合わせ先】
山形県 農林水産部 6次産業推進課
担当:五十嵐 TEL:023-630-3192

2015.08.05:cluster:[お知らせ]

「第3回食品産業もったいない大賞」募集について

【実施目的】
私たちの毎日の食生活を支える食品産業は、消費者にとって身近で重要な産業である一方、エネルギー消費や廃棄物の発生を伴いやすい一面もあります。
そこで、食品産業の持続可能な発展に向け、「エネルギー・CO2 削減」、「包装資材の削減」、「食品ロスの削減・再利用」、「流通システムの効率化」、「事業者間による連携」 、「消費者と連携した取組」等、フードチェーン全体の持続的発展に寄与する取組を実施し、顕著な実績を挙げている食品関連事業者、もしくは、企業、団体(地方公共団体を含む) 及び個人を広く表彰することによって、地球温暖化・省エネルギーへの取組を推進することを目的としています。

◆募集要項(PDF)

【主催及び協賛】
主催:一般社団法人日本有機資源協会
協賛:農林水産省

【募集対象】
食品産業の持続可能な発展に向け、以下のような地球温暖化・省エネルギー対策をさ れているフードチェーンに関わる企業、団体(地方公共団体を含む)及び個人とします。
なお、連名または他薦での応募も可能です。

【賞の種類】
農林水産大臣賞  1点以内
食料産業局長賞  5点以内
食品産業もったいない大賞審査委員会委員長賞

【募集期間】
平成27年7月21日(火)~平成27年11月4日(水)

【応募先・問い合わせ】
一般社団法人日本有機資源協会「食品産業もったいない大賞」事務局
担当:嶋本、出越
〒104-0033 東京都中央区新川2-6-16 馬事畜産会館401号室
TEL:03-3297-5618 FAX:03-3297-5619
ホームページ:http://www.jora.jp/mottainai3/
E-mail:mottainai@jora.jp


◎詳しくは、一般社団法人日本有機資源協会ホームページをご覧ください。



2015.07.29:cluster:[お知らせ]