▼商品名
サンワユイル米油

▼製造元
三和油脂株式会社

▼商品説明
国産原材料で遺伝子組み換えを使用していないアレルギー物質を含まない安全安心な食用こめ油です。玄米の栄養素であるΓ-オリザノールや植物性ステロールを摂取できます。酸価安定性に優れていますので揚げ物のおいしさが持続します。

▼主な販売場所
県内スーパー、県内道の駅、県内百貨店、県外百貨店　他

▼希望小売価格
６００円（税抜）

▼料理名
糀を使ったパンケーキ


▼材料
　◆　紅大豆（川西町紅大豆生産研究会）・・・・・適量
　◆　米粉・・・・・１００ｇ
　◆　ベーキングパウダー・・・・・４ｇ
　◆　卵・・・・・１個
　◆　牛乳・・・・・８０ｃｃ
　◆　砂糖・・・・・３０ｇ
　◆　甘こうじ（酢屋吉正）、モッツァレラチーズ・・・・・お好みで
　

▼作り方
１. 紅大豆は前日のうちに水に浸して戻しておく。
２. 戻した紅大豆を柔らかくなるまで茹でておく。
３. 米粉とベーキングパウダーをふるいにかける。
４. 別の容器で卵・牛乳・砂糖をよく混ぜる。
５. ４に３を入れ、さらによく混ぜる。
６. フライパンに生地をのばし、紅大豆をのせて焼く。
７. 焼き目がついたら裏返し、しっかり焼く。
８. 焼きあがったパンケーキにお好みでトッピングを乗せて完成。



▼プリント用レシピ（Ａ４版）
糀を使ったパンケーキ（ＰＤＦ）

　

山形県で開講している「やまがた６次産業ビジネス・スクール」の一環で、輸出ビジネス関係の講義が、一般公開講座として下記により開催されます。
つきましては、受講を希望される方は聴講することができますので、ご案内いたします。
＊やまがた６次産業ビジネス・スクール：食農ビジネスの高付加価値を実現するために、経営感覚と起業家精神をもって６次産業化の担い手となる人材を育成する体系的支援講座

【日　　時】
平成２７年１２月２２日（火）１３：３０～１６：３０

【場　　所】
山形県土地改良会館　４F　大会議室（山形市松栄１－７－４８）

【講　　義】
農産物・食品の貿易と輸出ビジネス
　（１）「農産物・食品の貿易と輸出ビジネス」
　　ジェトロ山形貿易情報センター　アドバイザー　長谷川 美樹　氏
　（２）「山形県産食品の輸出：輸出準備と事例紹介」
　　山形県国際経済振興機構　県産品輸出コーディネーター　佐藤 正章

【主　　催】
山形県・やまがた食産業クラスター協議会

【対　　象】
特に制限なし（生産者・団体、食品加工業者、流通業者、関係団体等）

【定　　員】
５０名（先着順）

【参 加 料】
無料

【お申込み】
申込みは、職業・団体名、出席者職氏名、連絡先（住所、電話番号）をご記入のうえ、下記お問合せ先までＦＡＸ又はメールでお申込みください。

【申込期限】
平成２７年１２月１５日（火）

【問合せ先】
やまがた食産業クラスター協議会
６次産業ビジネス・スクール事務室（担当：岸、佐藤）
住所：山形市松栄１－７－４８　土地改良会館別館
ＴＥＬ：０２３－６７４－０９４３　ＦＡＸ：０２３－６４７－８３３８
E-mail：info@6ji.jp

≪相手の心を掴む！効率よく商品の魅力を伝えたい食関連事業者の皆様へ≫
仕入れ関係者の目を惹き、成約率を高める！
伝わる商談シート作成／活用セミナーを開催いたします。
詳細は下記の通りです。


【開催日】
平成２７年１２月１１日（金）　１５：００～１６：３０（受付開始１４：４５）

【会場】
ぐるなび大学仙台会場
住所：宮城県仙台市青葉区国分町３－６－１
仙台パークビル４階

【定員】
１８名（満席となり次第締め切りとさせていただきます）

▼こんな方におススメ！
　・商品や商材の魅力を効率的に伝えたい
　・販路をつくるのが難しい
　・「待ち」から攻めの営業にシフトしたい

【講座内容】
食品関連事業者が質の高い商談をするためには、短時間で 質の高いコミュニケーション を図る事が大?です。
限られた時間内で多くの会話のキャッチボールができることが重要な要素となります。
生産者の魅力を明確にし、 成約率を高める ための 伝わる商談シート を作るセミナー内容になります。

※当日、産品のＰＯＰやチラシをご持参ください。

【申込み】
申込用紙（ＰＤＦ）に必要事項をご記入のうえ、ＦＡＸでお申込み下さい。

【申込み締切り】
平成２７年１２月８日（火）

【問合わせ先】
知的財産・活用推進事務局 電話番号：０１２０－９１０－８９５
受付時間：月～金１０：００～１８：００　※土日祝休

▲チラシ（ＰＤＦ）

置賜総合支庁では、多様な消費者ニーズに対応した、農と食を起点とする商業・工業・観光の連携による６次産業化を推進し、置賜産農産物の需要拡大と農業者及び関係者の所得拡大を目指しております。
置賜産農産物等を活用してのビジネスを考えている皆さまの参考に、また、関係者の皆さまとの連携を図っていただきたく、セミナーを開催しますので是非ご参加ください。

【開催日】
平成２７年１２月９日（水）

第一部：講演等　１３：３０～１６：００（無料）
　「商品の価値の磨き方と魅力の伝え方（仮称）」
第二部：情報交換会　１６：１５～１７：１５
　・参加費５００円（当日受付で集金）：飲み物及び加工食品を準備します。
　・当日、ＰＲしたい商品等をご持参ください。商品ＰＲの時間を設けます。
　　講師：山形大学　教授　志村　勉　氏
　　　　　　マーケティング・プロ　代表　髙橋　由紀子　氏

【会　場】
ホテルサンルート米沢（住所：山形県米沢市門東町３－３－１）
第一部　西吾妻　　第二部　紅花

【申込み・問合せ】
山形県置賜総合支庁産業経済部産業経済企画課　産業振興担当　川部
〒９９２－００１２　山形県米沢市金池７－１－５０
ＴＥＬ：０２３８－２６－６０４２　ＦＡＸ：０２３８－２６－６０４７
参加申込書（ＰＤＦ）に必要事項をご記入のうえ、平成２７年１１月２５日（水）までＦＡＸでお申込み下さい。