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京都ならではか!旅館料理
着物で高級料理も夢見るものです。
それを体感する為、貯めに貯めてきたお金で・・・・
女将の挨拶にはじめのお注ぎ、別に仲居さんが四人に二人ついちゃいます。
夕暮れどきの中庭の光の変化が暗く絶妙に映えて。
京料理の贅をつくした旨みに、最高の接客そして空間の美まで。
やはり素敵でした。
2011.04.08:amaiseikat:
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京都上洛
呉服就業先にお礼参りに、
有名呉服、店四条河原町の『
ゑり善
』さんです。
お礼参りのはずが、新店舗を二階まで諸先輩から見学と解説を頂く。
皆さん変わらず丁寧、元気で・・・・!
商品は『ゑり善』好みといわれるだけ、京都本流の上質なもので素敵。
帰郷後、来店の折には不在だった社長にまでお電話頂きました。
2011.04.07:amaiseikat:
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No Title
2011.04.04:いちまた:
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●『お洒落』と『こだわり』を鍵として
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上洛
上洛
今、京都にて。
震災の話題は関西にまでやはり広がっています。
本場の染織にふれ、今後自分が震災を含め、何をできるか探す旅のように感じてきています。
2011.04.04:いちまた:
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●『お洒落』と『こだわり』を鍵として
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加害者の応対
前段の当て逃げ酒気予備事件の被害に合い思う。
加害者の対応だ。勿論、菓子折りなどは一切ない。保険会社から『自分が悪いというな』と言われているなどと聞くことがあるが。
実際、二度遠くなく経験している交通事故は、私の過失責任は一切ない。
それも加害者は歳上のいい大人達である。
深い侘びとまではいかずとも、訪問があってしかるべきだと・・・・
2011.03.24:amaiseikat:
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