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角刈の威勢のよい寿司職人ホストがお待ちしております【尾花沢市】

  • 角刈の威勢のよい寿司職人ホストがお待ちしております【尾花沢市】
新たな形態のお店です。
アイデアの時代ですなぁ~。

「寿司屋+スナック」

真昼間から営業しております。

礼儀正しい職人ホストがお出迎えで
地元の年配女性客に大人気!!




・・・なわきゃありません。
きっと「スナック菓子のように手軽に安く食べられる寿司屋」
っていう意味なんでしょうねぇ。

想像膨らますと面白いよねぇ~笑
2008.06.20:コメント(2):[徒然な記憶]

やっぱり今年は直江兼続(天地人) 【米沢市 田んぼアート】

  • やっぱり今年は直江兼続(天地人) 【米沢市 田んぼアート】
平成18年から行っている『田んぼアート』
この画像は平成19年
「上杉謙信と武田信玄の一騎打ち(三太刀七太刀)」

地元特産米の「はえぬき」(緑)と三色の「古代米」(紫・黄・赤)の苗を
植えつけて描いているそうです。
見事ですねぇ~ナスカの地上絵の縮小版って感じですね。

このアート実は・・・入館料がかかります!
といっても、入館すべき建物ないのですが野外なので。笑
募金箱のようなものですので誰でも鑑賞可能!
でも、少し今後の活動費のためにもご協力を

田植えや収穫なども体験できますので
下記HPをチェックして参加してみましょう

WEBカメラで今の状況が見れますので、いい時期を判断して
お出掛けしてみましょう。

米沢の農業まつり

昼もガッツリ!【山形市 ろかーれ】

  • 昼もガッツリ!【山形市 ろかーれ】
いわずと知れた有名店・・・ですよね?
イタリアンを手軽に食べられる店です。
昔からボリュームの多さで学生にも人気です。

前回行ったのが…5年以上も前になるので久々に訪れてみました。
ランチの時間はさすがに会社員が多かった。

「レストラン ろかーれ」
山形市飯田西4-3-19
電 話: 023-641-3635
営業時間 11:30~21:30
定休日: 月曜日(祝日の場合は翌日)

豚の店だけはあるなぁ 【山形市 やきとん】

  • 豚の店だけはあるなぁ 【山形市 やきとん】
豚中心に出す店だけあって足が丸ごとあります!
ちなみにこれは生ハム用で焼き豚にはなりませんよ

焼いても美味いだろうって?
そんな無粋なことを言ってはいけません。
これは世界3大生ハムの1つ「ハモンセラーノ」
スペインでつくられる生ハムです。



塩漬けにした豚肉を長期間気温の低い乾いた場所に吊るし乾燥させます。
白豚の後脚から作られます。
鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴とのこと。

ワインとかに合いそうなんですが・・・焼酎飲んでました。苦笑

「やきとん豚児」
住 所 : 山形市香澄町2-5-16
電 話 : 023-642-1702
営業時間: 11:30~14:00 
      17:00~22:30 
定休日 : 日曜日 

椀たこ 【甲賀流】

  • 椀たこ 【甲賀流】
期間限定っていうことだったけど・・・今はやっていないのだろうか?
「売り文句」みたいなもんで今もそのまま続いているのかな?(笑)

実はここがラストの5店舗目で、結構口飽きしていたのです。
40個近く食べていたからねぇ。



このお店はかなりの有名店。
5年以上前に大阪に遊び来た時、大阪の街中あちこちたこ焼きを
食べ歩いた時に、アメリカ村まで行って食べたもんなぁ。
その当時も大人気でした。

山形で食べるたこ焼きとは全く違うから「うまい!」っていうよりも
軽~いカルチャーショック!
「本場のたこ焼きってこういうのなのかぁ~」って。



たこ焼きの明石焼き風の食べ方って感じ。
明石焼きより、たこ焼き派な私です。


「大阪アメリカ村 甲賀流
住所:大阪市此花区島屋6丁目2-61
   ユニバーサル・シティウォーク大阪内
   大阪たこ焼きミュージアム
電話:06-6467-5102
営業時間:11:00~22:00
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