さらっと走った限りでは店がなかったので・・・
大江町に行った時にふと立ち寄った店。
そこそこ混んでおりました。
注文したのは、「天婦羅 パスタ風麺 ９００円」
なんじゃ？パスタ風麺？？
出てきたら、単にパスタのつけ麺でした（苦笑）
しかし、この麺つゆの味が薄すぎる…(T_T)
天ぷらは、親父さんが釣ってきた小アジがサービスでついた。
（カウンターの品です）
なかなか人のいい親父さんですが、このパスタ風麺イマイチです。
もっと工夫してください！
天丼定食＜特製＞６００円
これを頼めばよかったと…注文後に後悔したが
その予感は的中！
食べた後も…天丼にしときゃよかったと思った。
ちなみに、メニューに書かれた
電話番号の説明が「電話」じゃなく、
「電気通話機番号」となっていたのは意図的か！？謎です。
「天婦羅処 武平」
住所：山形県西村山郡大江町大字左沢264-18
電話：０２３７－６２－４１８９
HOME > ☆ランチな記憶
知られざる元祖の味 【山形市蔵王半郷 シロー】
クセがあるから苦手な人も多い羊の肉ですがここのはおいしいですよ。
私は、肉も好きなのですがジンギスカンの『モヤシ』が大好き。
モヤシだけたらふく食べてみたい…（笑）
友達の家なのでお肉サービスしてもらい、たらふく食べてきました。
いつもいつもありがと～～～♪
☆ シローと蔵王ジンギスカンの秘密 ☆
それは昭和初期・・・
山形では羊毛生産のため、各農家において緬羊が数多く飼育されて
おりました。しかし戦後、化学繊維の普及により緬製品が暴落！
その農家救済と山岳の部観光百選に選ばれた蔵王温泉の名物料理にと
ジンギスカンがあみ出されたのです。昭和２４年の出来事でした。
鍋も改良に改良に改良を重ね上記が現在のモデル。
各旅館の女将へタレの作り方を教え普及にあたり、昭和３４年の
国民体育冬季大会の献立メニューにもなり、全国に知られるように
なったのです。
「北海道＝ジンギスカン」ですが、
実は…「山形＝ジンギスカン」なのです！って
東京銘菓「ひよこ」は、実は福岡銘菓「ひよこ」が元祖みたいなものです。
といっても、東京のひよこは福岡のひよこの別会社だから同じなのですが（笑）
話がそれました…。
シローの前身は、精肉店で≪蔵王農工連≫でしたが、
ジンギスカン販売のため≪村山農工連食肉部≫と称して発足。
のちに≪ジンギスカン・シロー≫を開業し、昔の味を守りながら
現在は蔵王温泉からふもとの蔵王半郷へと移転し営業中。
ちなみに、今もシローではジンギスカン肉の販売もしてますよ。
「蔵王温泉名物 ジンギスカン・シロー｣
山形市蔵王半郷２６６－１０
電話 ０２３－６８８－９５７５
営業時間
１１：００～２０：００
定休日
木曜日・第４日曜日
私は、肉も好きなのですがジンギスカンの『モヤシ』が大好き。
モヤシだけたらふく食べてみたい…（笑）
友達の家なのでお肉サービスしてもらい、たらふく食べてきました。
いつもいつもありがと～～～♪
☆ シローと蔵王ジンギスカンの秘密 ☆
それは昭和初期・・・
山形では羊毛生産のため、各農家において緬羊が数多く飼育されて
おりました。しかし戦後、化学繊維の普及により緬製品が暴落！
その農家救済と山岳の部観光百選に選ばれた蔵王温泉の名物料理にと
ジンギスカンがあみ出されたのです。昭和２４年の出来事でした。
鍋も改良に改良に改良を重ね上記が現在のモデル。
各旅館の女将へタレの作り方を教え普及にあたり、昭和３４年の
国民体育冬季大会の献立メニューにもなり、全国に知られるように
なったのです。
「北海道＝ジンギスカン」ですが、
実は…「山形＝ジンギスカン」なのです！って
東京銘菓「ひよこ」は、実は福岡銘菓「ひよこ」が元祖みたいなものです。
といっても、東京のひよこは福岡のひよこの別会社だから同じなのですが（笑）
話がそれました…。
シローの前身は、精肉店で≪蔵王農工連≫でしたが、
ジンギスカン販売のため≪村山農工連食肉部≫と称して発足。
のちに≪ジンギスカン・シロー≫を開業し、昔の味を守りながら
現在は蔵王温泉からふもとの蔵王半郷へと移転し営業中。
ちなみに、今もシローではジンギスカン肉の販売もしてますよ。
「蔵王温泉名物 ジンギスカン・シロー｣
山形市蔵王半郷２６６－１０
電話 ０２３－６８８－９５７５
営業時間
１１：００～２０：００
定休日
木曜日・第４日曜日
○○のおかずに焼きそば？？【東根市 勘鳥居】
人気店らしいのですが情報力の乏しい私は知らなくて
はじめていきました。
普通の焼きそばは６００円
私が今回食べたのは大盛８００円
私の記憶にある通常のお店の焼きそばの量を
想像していたのですが、普通盛で十分でした…。
大盛り度が伝わらないのが残念です。
「メガ」まではいかないにしても盛はいいので男子の腹も満足ですよ。
しかし、私は見てしまいました…。
焼きそばが名物人気メニューではありませんが
結構注文する人が多い・・・それもサイドメニューとして！！
各自好きなラーメンを頼み、焼きそばをみんなで１つ頼み
それをおかずのようにみんなで食べあっています！
一組だけではなくそんな客が他にもいるのです。
大坂はお好み焼きをおかずに…
沖縄はケンタッキーをおかずに…
そして、ここ東根は焼きそばをおかずにラーメンを食う！
のかもしれない！？
「勘鳥居（かんとりー）」
住所：東根市神町東１－１８－１０
電話：０２３７－４７－０３０８
営業時間：11:00～14:00 17:00～22:00
定休日：火曜日
はじめていきました。
普通の焼きそばは６００円
私が今回食べたのは大盛８００円
私の記憶にある通常のお店の焼きそばの量を
想像していたのですが、普通盛で十分でした…。
大盛り度が伝わらないのが残念です。
「メガ」まではいかないにしても盛はいいので男子の腹も満足ですよ。
しかし、私は見てしまいました…。
焼きそばが名物人気メニューではありませんが
結構注文する人が多い・・・それもサイドメニューとして！！
各自好きなラーメンを頼み、焼きそばをみんなで１つ頼み
それをおかずのようにみんなで食べあっています！
一組だけではなくそんな客が他にもいるのです。
大坂はお好み焼きをおかずに…
沖縄はケンタッキーをおかずに…
そして、ここ東根は焼きそばをおかずにラーメンを食う！
のかもしれない！？
「勘鳥居（かんとりー）」
住所：東根市神町東１－１８－１０
電話：０２３７－４７－０３０８
営業時間：11:00～14:00 17:00～22:00
定休日：火曜日
よくありませんか？こんなこと・・・【山形市 かつや】
食べたいものが思い浮かばない・・・これは常にあります。
基本的には何でもいい人なので。
朝からステーキどんとこい！です（笑）
食べたいな～と思っているものと全く違うものを注文してしまう。
こんなことありません？
まさにこの日はそうでした。
「かつ丼」を頼もうかと思ったら
千切りキャベツがうまそうで「カツカレー（７８０円）」を
おいおい、選ぶ根拠は千切りキャベツかい！！って感じですが・・・（笑）
でも、やっぱりキャベツを選びカレーを食べるより
「カツ丼」か「カキフライ定食」を食べればよかった。
ここでも迷ってます（苦笑）
そんなプチ後悔。
「かつや山形荒楯店」
住所：山形市荒楯町1-3-1
電話：０２３－６１５－１２２７
基本的には何でもいい人なので。
朝からステーキどんとこい！です（笑）
食べたいな～と思っているものと全く違うものを注文してしまう。
こんなことありません？
まさにこの日はそうでした。
「かつ丼」を頼もうかと思ったら
千切りキャベツがうまそうで「カツカレー（７８０円）」を
おいおい、選ぶ根拠は千切りキャベツかい！！って感じですが・・・（笑）
でも、やっぱりキャベツを選びカレーを食べるより
「カツ丼」か「カキフライ定食」を食べればよかった。
ここでも迷ってます（苦笑）
そんなプチ後悔。
「かつや山形荒楯店」
住所：山形市荒楯町1-3-1
電話：０２３－６１５－１２２７
滅多に利用しないのだが・・・ 【すき屋】
たま～に食べたくなりませんか？
毎日食べている人もいるのも多いんだと思うのですが・・・
学生の時はよく食べていたんだけど、有名牛丼チェーン店
（吉牛・すき屋・松屋・なか卯）は山形に帰ってきてからは
ほとんど利用しなくなったなぁ。
あとコンビニ。
何でだろ？？
コンビニといえば…セブンイレブンだらけの山形。
選ぶ自由が欲しい・・・いろんなコンビニが適度にあって欲しい。
そう思っているのは私だけでしょうか？
話脱線しましたが、久々すき屋に入り、メニューの豊富さにびっくり！
BSEの影響でいろんなメニューを出したのが始まりなのかな？
BSE問題はどうなんでしょ？
マスコミが興味が薄れ報道しなくなると、一般の人も一気に興味が
なくなります。完全に振り回されていますね ^_^;
どうもそんな世の中がキライ（笑）
またまた脱線しましたが、どれを食べようか迷ってしまいます。
私が知っているすき屋ではなかった！グレードアップし過ぎです（笑）
今回は、「ねぎ玉牛丼」
・・・ネギがあまりおいしくなかったのがショック！
ネギが美味かったらまた行きたいんだが・・・しばらくはないな。
「すき屋」
住所：山形市南館210-9
毎日食べている人もいるのも多いんだと思うのですが・・・
学生の時はよく食べていたんだけど、有名牛丼チェーン店
（吉牛・すき屋・松屋・なか卯）は山形に帰ってきてからは
ほとんど利用しなくなったなぁ。
あとコンビニ。
何でだろ？？
コンビニといえば…セブンイレブンだらけの山形。
選ぶ自由が欲しい・・・いろんなコンビニが適度にあって欲しい。
そう思っているのは私だけでしょうか？
話脱線しましたが、久々すき屋に入り、メニューの豊富さにびっくり！
BSEの影響でいろんなメニューを出したのが始まりなのかな？
BSE問題はどうなんでしょ？
マスコミが興味が薄れ報道しなくなると、一般の人も一気に興味が
なくなります。完全に振り回されていますね ^_^;
どうもそんな世の中がキライ（笑）
またまた脱線しましたが、どれを食べようか迷ってしまいます。
私が知っているすき屋ではなかった！グレードアップし過ぎです（笑）
今回は、「ねぎ玉牛丼」
・・・ネギがあまりおいしくなかったのがショック！
ネギが美味かったらまた行きたいんだが・・・しばらくはないな。
「すき屋」
住所：山形市南館210-9