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助勤2連ちゃん

  • 助勤2連ちゃん

天元台高原スキー場の宿泊施設”アルブ”の助勤が2日連ちゃんで・・索道仕事が済んで5時~6時までフリーで準備しそのあと6時からだいたい8時半頃までお客の夕食対応・・そして片付けが済んで、ゲレンデ圧雪組のメンバーも集まって遅い夕食が始まる・・賄い食の鍋つついての宴会になる・・翌朝も早いのだがなんのそので酒が進む・・しかし連続はねー、この時期はおいてる車の積雪に我が家の雪が心配になるよね・・でも頼まれるうちが花でしょうか?

今日、明日は米沢スキー場のスキー授業担当します・・今期はこれが最後であとの2月後半から4月にかけてフリーで滑ります・・テク目指すのですよ・・やっても来シーズンまで、来年古希なんで無理なく穏やかに楽しむ方に切り替えですね・・

2026.02.12:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

家飲み

  • 家飲み
  • 家飲み

田舎育ちで都会に就職し41年・・そして定年を機に田舎に戻り、10年たちました。大きく変わった家での飲み会・・年に何回かは山友たちと、そして3月から11月は月2回のギター練習兼家飲みがあり、そこ以外でも結局のところ 週一から10日ペースで家で飲み会してますね・・最近は我が家かもしくは山友宅で・・友人から”しゅういち”または”といち”と呼ばれ、お相手は”つきよ”さんと呼ばれるようになる・・都会で現役時代は先輩、上司、後輩たちと居酒屋さんで会社の愚痴言い合いの飲み会・・楽しかったですね・・日頃のうっ憤を吐き出す大事な”ガス抜き”時間でした・・子育ても終わり、定年して田舎にきたら、仕事のストレスはなくなり・・主に趣味つながりの世界でゆっくり家飲みが好きになりましたねぇー。

思えば、都会に出た最初は東京の日野市旭が丘でした、会社の寮にいて給料が出ると先輩と駅前のスナック行くのが楽しみでしたね、当時はカウンター越しでかわいい姉ちゃん目当てで会話楽しんでましたね、今のようにカラオケが普及する前の時代です。会社の飲み会行事は東芝日野工場の施設で日野クラブという会社の飲み会できる場所があった、安価で会社出てすぐであるから集まりやすい、同期会や職場の歓送迎会などでよく利用しましたね、そして川崎市幸区の小向東芝町、そこにも”みゆきクラブ”という施設があり、そのあと東芝とNECの宇宙事業が合併してNECの事業所に転籍、そこでもNECクラブという施設がありよく利用したものです・・いずれにしても、それぞれの人にとって居心地の良い場所で飲むのが一番ではある・・都会では遅くなっても公共の交通機関があり、外飲みが主でしたが、田舎は代行だの帰る交通費がばかにならんしで家飲みで安上がりですね・・

2026.02.04:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

賄い食

  • 賄い食

3日連続のスキー授業、来週から週4日間、3週続きますね・・だんだん歳で疲れがたまります、今日も天元台は強風で米沢スキー場にイントラ先生含めレンタルの移動がありましたね、困ったものです・・強風さん・・明日は久しぶりの天元台手伝いですが、助勤はキャンセルだそうです・・宿泊者のキャンセルが出たようですね・・先週の助勤は9組のコマ客、夕飯手伝いして、楽しみの賄い夕食・・この日はジンギスカン鍋で焼き肉、とんかつにスパゲティ、ビールに日本酒と酒が進む・・

2026.01.16:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

賄い弁当で

  • 賄い弁当で

天元台の助勤は、通常勤務後に宿泊施設”アルブ”のお客さんの夕食手伝いして、遅い賄い夕食&宴会風となる・・翌日は早朝から朝食準備してまた通常勤務に戻るのですが、ふつうは持参する昼食は、持ってこれんので、賄い昼弁頼むとどーんと2食分くらい来ますね、お手伝いお礼を込めたサービスなんかもですが・・毎回食いすぎになるから最近は、Gじいにお分けします・・この前は牛丼具に鶏唐揚げ、卵焼きでした、どんぶり2個に分けた小さい方が私・・これが普通盛ですけどもね・・もう一つはてんこ盛りになる・・

2026.01.09:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

干し柿

  • 干し柿

我が家の今年の干し柿、最初の干し柿はカビでだめ・・2回目の干し柿は大丈夫で縁側の廊下に取り込んでそのまま・・そんなに食べるわけでもなくただただぶら下がっている・・柿に申し訳がないから2個ほど食べてみた・・結構甘いのよね

干し柿は乾燥により水分が減るため、100gあたりのカロリーは生柿より高くなります。生柿100gが約60kcalなのに、干し柿100gは約274kcal・炭水化物、脂質、たんぱく質のほか、ビタミンA、カリウム、マンガン、食物繊維が豊富に含まれ腸内環境を整え、便秘改善に役立ちますとあるのよね、干し柿は栄養価が高い一方で、カロリーや糖質も高め1日1~2個を目安に摂取し、食べ過ぎに注意しましょうともある、昔は雪に閉ざされ、長期間もつ干し柿は大事な栄養源だったことでしょうが、現代人はそんなに食わんのよね・

2026.01.06:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]