山形の地酒|米鶴酒造

山形の地酒|米鶴酒造
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★本ページは、令和2年《第2弾》米鶴 冬の大吟醸頒布会

通信販売お申込みページです。

★本ページからお申込みいただきますと、米鶴酒造から

お客様ご指定のお届け先へ宅配便にて発送いたします。

※頒布会本体の代金とは別に、3回分の送料が発生します。

詳しくは下記《頒布の要領》をご覧ください。

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《頒布の要領》


頒布品:

大吟醸酒および純米大吟醸酒(720mlサイズ)計 5種類

1月:「山田錦 大吟醸 磨き35」…1本

2月:「亀の尾 純米大吟醸」・「雪女神 純米大吟醸」…2本

3月:「亀粋 純米大吟醸」・「雪女神 超辛口純米大吟醸」…2本

頒布期間:

令和3年 1月・2月・3月 の3か月間

※米鶴からの出荷時期は「毎月20日過ぎ」を予定しております。


会費:

1口:12,980円(税込)

(本体価格:税込11,000円 + 送料3回分:税込1,980円)

 

お申込み締め切り日:

令和2年 12月20日(日) お申込み分まで

 


**頒布会通信販売 お申込みについての注意事項**

※必ずご一読ください!※



・お支払いは、「代金一括・先払い」のみとなります。

 

・お支払い方法は、

「郵便振替(手数料無料)」

「銀行振込(手数料はお客様負担)」からお選びいただけます。

・「郵便振替」をお選びいただいたお客様

専用の払込用紙をお送りいたしますので、そちらをご利用いただきお支払いください。

・「銀行振込」をお選びいただいたお客様

お申し込み時に「お振込み人様の名義」を備考欄にご記入ください。(お支払いの確認に必要になります)

いずれかの方法でご入金が確認できた時点で、頒布会のお申込み完了となります。


■クール便での配送をご希望のお客様へ■
クール配送をご希望の場合、お届けの度にクール料金がかかります。
※クール料金については直接お問合せください。

 

ご注意事項

・頒布品の店頭売りは致しません。
・ご希望商品単品での販売や、一括お届けはできません。
・人気商品につき、品切れの節はご容赦下さい。
・カタログもございますので、必要な方はお気軽にお問合せ下さい。

 

商品名

令和2年 米鶴

冬の頒布会【第2弾】

大吟醸頒布会

原料米 お酒により異なります
精米歩合 お酒により異なります
アルコール度 お酒により異なります
日本酒度 お酒により異なります
酸度 お酒により異なります
酵母 お酒により異なります
希望小売価格
720ml

12,980円

(税/送料込)

セット  
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〈10/16追記〉

「米鶴スパークリング・ロゼ」375mlサイズ 完売のお知らせ

日頃より米鶴商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、スパークリング・ロゼの375mlサイズが完売となりました。

次回発売時期は、新酒の出来上がる2021年5月頃を予定しております。

お買い得な750mlサイズは十分な数をご用意しておりますので、購入の際は

そちらをお選びいただけますと幸いです。

 

 

鮮やかなピンク色で「これまでの日本酒にない」甘酸っぱい風味、

刺激的な炭酸の発泡感…

『ほかとは違う』変わり種の日本酒を、ぜひお召し上がりください!

 

インターナショナルワインチャレンジ2018金賞・山形トロフィー受賞!
(スパークリング部門出品総数66のうち上位3点のひとつ)
グラスに注ぐとわかる、薔薇色<ロゼ>の日本酒

スパークリング・ロゼの製造には、「赤色酵母」という特殊な酵母菌を 使用しています。

赤色酵母は、発酵が進むにつれて赤い色素をため込んでいくという変わった特徴があります。

本来、搾った後のお酒の色を保つのは困難を極めますが、 経験豊富な蔵人の手腕により、色素の色を保つことに成功しました。

このお酒をベースに、炭酸ガスを専用の仕込みタンクで吹き込み、シュワシュワ弾ける「スパークリング日本酒」に仕上げました。

ボトルを傾ければ、鮮やかな薔薇色(ロゼ)が爽やかに弾けて 目を引くこと間違いナシ!

味わいは「甘酸っぱくて爽やかで泡立ちが心地いい」軽い口当たり!

ワインと同じくらいのアルコール度数9%なので飲みやすく、「日本酒ビギナー」の方へもオススメです。

 

※本品をお求めのお客様へ

この日本酒の色は酵母が作り出した自然の色素によるものです。
光と熱に非常に敏感なため、保管状況によっては色が変わる場合があります。
色を保つためには、【低温(5℃以下)】で【遮光】しての保存をお願いいたします。

 

味わいコメント____________________________

日本酒っぽくない、イチゴ・ヨーグルト様の甘酸っぱい香味。炭酸ガスによる爽快な発泡感と相まって、グイグイ飲める飲み口です。

和・洋・中の色々な料理と幅広い相性を見せますが、特に油を使った料理と良く調和します。

お召し上がりの際には冷してお召し上がり下さい。

 

こんな時、こんな方におすすめします__________________

・特別な日の乾杯用に、「和」のこだわりを見せたい方に
・バレンタイン、ホワイトデー、クリスマスなど、恋人同士のイベントに
・変わりダネ、めずらしい日本酒を探している方に
・酒好き仲間との話題づくりに
・パーティのウェルカムドリンク、宴席での乾杯など、華やかな場面の演出に。

 

商品名 米鶴 スパークリング・ロゼ
原料米 出羽の里100%(山形県産)
精米歩合 65%
アルコール度 9%
日本酒度 -36〜-30
酸度 3.0
使用酵母 赤色酵母(アデニン要求性)
希望小売価格
375ml 1,635円 完売
750ml 2,700円(税抜)
 

 


 

※9/4(金)お知らせ

8/20(木)発売開始した「純米辛口ひやおろし」ですが、

大変多くのご注文を頂き、完売となりました。

沢山のご注文誠にありがとうございました。

 

 

8/20(木)新発売!

 

※数量限定商品※
 

商品が無くなり次第、販売を終了させていただきます。
ご注文・お問い合わせはお早めに!

 

今年の米鶴は「ひやおろし」の味わい変更に挑戦!

キレと旨味の調和がとれた『辛口』のひやおろし!

 
◆原料米
米鶴の地元酒米生産農家が栽培した「出羽の里」を麹米に使用しています。
 
◆ポイント
自社で所有する精米機で、精米歩合65%まで丁寧に精米。
キレと旨味の調和を大切に、辛口の純米酒に仕上げました。

この純米酒を、上槽(酒を搾る工程)のあとですぐに火入れ・瓶詰めし、
一定の温度で程よく熟成が進むようしっかりと管理した、
米鶴の「ひやおろし」として、これまでにない「辛口のひやおろし」です。


味わいコメント____________________________

夏を越して熟成させたことで顔を出す、やわらかい旨味と程よくキレが共存した味わい。

素材の味わいを活かした淡い味付けから、旨味を染みこませた濃い目の味付けの料理まで

オールマイティーに幅広くカバーでき、食中酒に最適です。

ぜひ、今の時期が旬の食材やお好みの料理と合わせてお召し上がりください。

 

こんな方におすすめします_______________________

・旬の料理に合わせるお酒をお探しの方

・辛口のお酒・味わい深いお酒をお探しの方
 
商品名 米鶴 純米辛口ひやおろし
原料米 麹米:出羽の里 掛米:山形県産米
精米歩合 65%
アルコール度 15度
日本酒度 +7(辛口)
酸度 1.4
酵母 非公開
希望小売価格
720ml 1,182円 完売
1800ml 2,455円 完売

お客様の声_________________________________


《2020/6/15:お知らせ》

6/16(火)より、令和元年製造分の「超辛純米大吟醸 雪女神」を発売いたします!

昨年の製造分は予約時点ですべて完売となり、ご紹介することができませんでしたが、今年は1800mlに加え、新たに720mlサイズも商品化いたしました。

米由来のの旨味ある味わい&香りのバランスと、超辛口ならではの切れをお楽しみいただける純米大吟醸酒でございます。

数に限りがある限定商品です。気になる方はお早めにお求めください!

 

「雪女神」で仕込んだ『超・辛口純米大吟醸』発売開始!

 

■雪女神について

「雪女神」は、大吟醸酒クラスのお酒の仕込みに適した品種を求め、

長い年月をかけ、山形県が開発した新しい酒米です。

高い精米歩合が条件となる大吟醸造りに適した特長を持ち、

大いに期待が持たれています。

 

この純米大吟醸は、雪女神を使用したお酒の中では

まだ種類の少ない「超辛口」に仕込んだ大吟醸酒です。

かぐわしい香り、米の旨味をしっかりと持ちながら、

超辛口ならではの 爽快な切れが冴える味わいを、ぜひご賞味ください。

 

※こちらの商品は数量限定商品となります。

完売の際は ご了承くださいますようお願いいたします。

 

味わいコメント________________________________

しっかりとした味わいが楽しめつつ、超辛口であることから切れがよく、

お食事とも合わせやすいお酒です。


こんな方におすすめします___________________________

・「雪女神」で仕込んだお酒を試したい方に!

・「日本酒といえば辛口が好き」という方に!

 

商品名 米鶴 超辛純米大吟醸
原料米 山形県産 雪女神100%
精米歩合 50%
アルコール度 15%
日本酒度 +8(超辛口)
酸度 1.45
酵母 協会701号酵母
希望小売価格
720ml 1,604円(税抜)
 
1800ml 3,216円(税抜)
 
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お客様の声_________________________________
 

 

 


男子プロバスケットボールリーグ「B.LEAGUE」所属のチームと、同じ県内の蔵元がコラボレーションしました!

米鶴酒造は山形県全域を本拠地とする「山形ワイヴァンズ」とコラボレーション!

爽やかな発泡感とドライな切れが好評な「米鶴スパークリング」をワイヴァンズのチームロゴをまとった特別デザインで商品化いたしました。

味わいコメント________________________________
 

炭酸がシュワっと弾けるクリアな泡立ちと、スパークリング日本酒では珍しい、切れのある辛口


こんな方におすすめします___________________________

・山形ワイヴァンズを応援したい方
・スポーツ観戦シーンにも合う、爽やかな日本酒をお探しの方
 
商品名

米鶴 スパークリング

× 山形ワイヴァンズ

原料米 山形県産米100%
精米歩合 65%
アルコール度 9%
日本酒度 -14
酸度 1.7
山形酵母 TY24・2408
希望小売価格
750ml 1,710円(税別)
 

あまずっぱい『ピンク色』の純米酒、発売開始!

 

※こちらの商品は数量限定商品となります。

完売の際は ご了承くださいますようお願いいたします。

 

お待たせいたしました!

5/21(木)より、今冬仕込みを行った「ピンクのかっぱ」が

発売開始いたしました!

 

あざやかなピンク色が目にまぶしい、変わり種の純米酒。

完全数量限定・売切れ次第販売終了となります。

 

味わいコメント________________________________

赤色酵母使用によるピンク色の純米酒。

米の旨味をパンチのきいた酸味が引き締めて、すっきりした味わい。

アルコール度数も「11%」とひかえめで、ゴクゴク飲める

変わりダネの日本酒です!


こんな方におすすめします___________________________

・変わり種の日本酒をお探しの方に

・飲みやすい日本酒をお探しの方に

 

商品名 米鶴 ピンクのかっぱ純米酒
原料米 山形県産 出羽の里 ほか
精米歩合 65%
アルコール度 11%
日本酒度 -39(極甘口)
酸度 3.5(酸味強め)
酵母 赤色酵母
希望小売価格
720ml 1,360円(税抜)
 
1800ml 2,700円(税抜)
 
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