山形の地酒|米鶴酒造

山形の地酒|米鶴酒造
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8/22(木)新発売!

 

※こちらは数量限定の商品となります※
 

商品が無くなり次第、販売を終了させていただきます。
お求め・お問い合わせはお早めにお願い致します。

 

 

 

春先にしぼった純米酒の原酒を、ひと夏冷蔵庫内で熟成。

爽快感がありながらもうまみが乗っている「ひやおろし」です。

 
◆原料米
米鶴の地元酒米生産農家が栽培した「出羽の里」「出羽きらり」を使用。
 
◆ポイント
米鶴酒造で所有する精米機で、精米歩合65%まで丁寧に磨き上げ、
お米のうまみを大切に醸した純米酒。

この純米酒を、しっかりした味わいが楽しめる「原酒」のまま瓶に詰めて、
冷蔵庫内でひと夏の間静かに熟成させた「純米原酒のひやおろし」です。


味わいコメント____________________________

夏を越して、熟成させたことで顔を出す、しっとりとしたやわらかい旨味。

淡い味付けも濃い目の味付けの料理も幅広くカバーし、食中酒に最適です。

ぜひ旬の食材や、お好みの料理と合わせてお召し上がりください。

 

こんな方におすすめします_______________________
 

・季節限定品をお探しの方
・原酒をお探しの方
 
商品名 米鶴 純米原酒ひやおろし
原料米 出羽燦々・出羽きらり
精米歩合 65%
アルコール度 17度
日本酒度 +1
酸度 1.7
酵母 非公開
希望小売価格
720ml 1,220円(税抜)
 
1800ml 2,560円(税抜)
 

お客様の声_________________________________

「米鶴 スパークリング 【新サイズ・375ml発売!】」の画像

 

2019.8.20 新サイズ・375ml 新発売!

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この度商品を一部リニューアルし、240mlサイズに代わり、

新たに375ml(ハーフボトル)サイズのスパークリングを発売いたします。

 

375mlと従来よりも増量したことで、2〜3人でちょっとづつ飲む、といった

新しい楽しみ方もできるようになりました!

 

装いもシックなデザインに生まれ変わった「スパークリング」を

ぜひお試しください!

 

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「ビールやシャンパンに負けない、泡の日本酒を造りたい」
その思いを実現し、真価を問う発泡性日本酒


ハートと稲は米鶴の米作りと酒造りに対する情熱を表しています。
あなたの熱い思いとともにありたいと願っています。
糖類・酸味料・醸造アルコール不使用、米・米麹のみを原料とする、
本物の
スパークリング日本酒です。


杜氏・須貝のコメント
「発泡酒は旨みを残しつつ、アルコールもある程度出さなくてはならないので、もろみの管理には大吟醸よりも気を使いました。

炭酸ガスの注入は、きき酒をしてガス圧を自分の口で確認しながら行いました。
ガスが入っているために酒を−2℃まで下げ、瓶詰めは手作業で行うなど、非常に手間が掛かっているお酒です。

昨今様々な発泡酒が世に出ていますが、米鶴スパークリングは別物です。
「これが日本酒なの?」と驚かれるかもしれません。

山形発の『はじけるお酒』を、是非味わってください。」

 

味わいコメント____________________________

 

 

発泡性とコクのある味わいから、和・洋・中の色々な料理と幅広い相性を見せますが、特に油を使った料理と良く調和します。
しっかり冷やしてからお召し上がり下さい。

 


こんな時、こんな方におすすめします__________________

・特別な日の乾杯用に、「和」のこだわりを見せたい方に
・バレンタイン、ホワイトデー、クリスマスなど、恋人同士のイベントに
・変わりダネ、めずらしい日本酒を探している方に
・酒好き仲間との話題づくりに
・これまでこの手の酒に期待していたのに、何度も裏切られている方に

 

商品名 米鶴 スパークリング
原料米 出羽の里100%(山形県産)
精米歩合 65%
アルコール度 9度
日本酒度 -12〜-9
酸度 1.4〜1.7
使用酵母 TY24・2408
希望小売価格
375ml 908円(税抜)
 
750ml 1,500円(税抜)
 

 

2019.08.20:yonetsuru:[メモ/]
「米鶴 純米吟醸三十四号【2019年元旦仕込み 発売開始】」の画像

《3/6 お知らせ》

大人気限定商品「純米吟醸三十四号」の2019年元旦仕込みバージョンを、2/14より発売開始いたしました!

より芳醇な、米のうま味が深く味わえる一本です!

昨年同様、完売が予想される限定品です。

数には限りがございます。ご興味のあるお客様はお早めにご注文ください!

 

《8/20 Update》

好評につき、1800mlサイズの商品が完売となりました。

720mlサイズは在庫がございますので、ご購入をお考えの方は、ぜひこちらをご検討ください。

 

 

味わいコメント________________________________

 

 

華やかな香りと爽やかでいて芳醇な味わいの純米吟醸酒。
びん詰め時1回火入れのびん貯蔵酒のため、貯蔵日数に応じて、味の変化が楽しめます。


こんな方におすすめします___________________________

・これまでの「吟醸三十四号」をお召し上がりいただいたことがある方

・味わいと香り、どちらにもこだわりたい方

 

 
商品名 米鶴 純米吟醸34号仕込
原料米 山形県産 美山錦100%
精米歩合 55%
アルコール度 16度
日本酒度 +2
酸度 1.4
酵母 山形酵母
希望小売価格
1800ml 完売
720ml 1,400円(税抜)
 
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お客様の声_________________________________
 

 

 

平素より米鶴酒造の商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

弊社の夏季休業期間、および商品お届けご依頼の締切日についてお知らせいたします。

 

◎弊社夏季休業期間

弊社の休業日は、 8/13(火) より 8/18(日) まで となります。

誠に勝手ではございますが、この期間は、お問い合わせへの回答・商品の発送業務をお休みさせて頂きます。ご了承ください。

なお、8/9(金)以降に頂きましたご注文につきましては、8/19(月)より順次対応とさせて頂きます。

 

今後とも、米鶴への変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。

 

米鶴酒造 通信販売担当

 

「【イベント出展】2019花笠地酒フェス」の画像

山形の夏の風物詩「花笠まつり」が今年も8月5日から開催されます。

その前日に、山形県内の蔵元14蔵が集まって

『花笠地酒フェス』を開催いたします。

チケットを使って、蔵元が選び抜いた純米酒・純米吟醸酒・純米大吟醸酒を飲めるイベントになっております。

また当日は花笠バザールや物産市も同時開催で、イベントもてんこ盛り!

お誘いあわせの上お越しください。お待ちしております!

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日程(いつ)

令和元年 8月4日(日) 12:00 〜 19:00

会場(どこで)

山形市・山形七日町ワシントンホテル前 特設コーナー【地図はこちら】

料金

チケット1冊 900円(1冊6枚綴りで、最大6杯まで試飲いただけます)

※チケットは当日12:00より会場にて販売(限定500枚)

「【ご注文締切:8/31(土)】令和元年 純米大吟醸頒布会 第1弾」の画像

おかげさまで毎年大好評!米鶴の「頒布会」のご紹介です。

 

◎今年の頒布会第1弾は「純米大吟醸」オンリー!

 

今年もやります!頒布会2本立て!

第1弾の頒布会は、「9月・10月・11月」の3ヶ月間!

 

《完全予約生産》

予約を頂いた数だけの製造となるため、

「ご予約締切日」以降はご注文頂くことができません。

もちろんいずれのお酒も、この頒布会の為だけにご用意する限定酒です。

 

令和元年第1弾の頒布会は、頒布品すべてが「純米大吟醸酒」の

「純米大吟醸頒布会」です!

 

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《頒布の要領》


頒布品:

純米大吟醸酒(720mlサイズ)5種類

9月:「雄町 純米大吟醸」・「出羽の里 純米大吟醸」…2種類

10月:「雪女神 磨き35 純米大吟醸」…1種類

11月:「山田錦 純米大吟醸」・「出羽燦々 生もと純米大吟醸」…2種類

頒布期間:

令和元年 9月・10月・11月 3か月間

会費:

1口 12,868円(税込・送料込)

※10月・11月分は新消費税率(10%)を適用するため、上記の通りの価格になっております。ご承知おきください。

ご予約締め切り日:

令和元年 8月31日(土)ご注文分まで


お申込みについての注意事項

※必ずご一読ください!※

・頒布会のお支払いは、「代金一括・先払い」のみとさせていただきます。

・お支払い方法は、「郵便振替(手数料無料)」「銀行振込(手数料はお客様負担)」からお選びいただけます。

・「郵便振替」をお選びいただいたお客様には専用の払込用紙をお送りいたしますので、そちらをご利用いただきお支払いください。

・「銀行振込」をお選びいただいたお客様は、お申し込み時に「お振込み人様の名義」を備考欄にご記入ください。(お支払いの確認に必要になります)

・いずれかの方法でご入金が確認できた時点で、頒布会のお申込み完了となります。


■クール便での配送をご希望のお客様へ■
クール配送をご希望の場合、お届けの度にクール便手数料がかかります。
クール便の手数料については直接お問合せください。


・頒布品の店頭売りは致しません。
・ご希望商品単品での販売や、一括お届けはできません。
・限定品ですので品切れの節はご容赦下さい。
・カタログもございますので、必要な方は遠慮なくお問合せ下さい。

商品名

令和元年 米鶴

純米大吟醸頒布会

第1弾

原料米 お酒により異なります
精米歩合 お酒により異なります
アルコール度 お酒により異なります
日本酒度 お酒により異なります
酸度 お酒により異なります
酵母 お酒により異なります
希望小売価格
720ml 12,868円(税込)
セット  
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