山形の地酒｜米鶴酒造

特徴・味わいコメント＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

使用米の山田錦が今までになく硬いなど、難関が様々ありましたが、味わいはこれを感じさせない旨味があり、香りも高すぎず香味がうまく調和しています。

こんな方におすすめします＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

・大業を遂げられた方への贈り物に

・手間暇かけこだわり抜いた、最高級の味わいを味わいたい方

商品名 米鶴　大吟醸　巨匠 令和2年全国新酒鑑評会入賞酒 原料米 山田錦100％(兵庫県産） 精米歩合 35％ アルコール度 16％ 日本酒度 +1〜+3 酸度 1.1〜1.3 使用酵母 山形・1801 希望小売価格 720ml 5,000円（税抜） 12345678910本   1800ｍｌ 10,000円（税抜） 12345678910本

お客様の声＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　以前（2011年）、京都高島屋に営業にお越しの際、贈答品として「巨匠」をいただいた者です。試飲させていただいた時の、あまりの美味しさと、また、営業担当の方の懇切丁寧な物腰に感動しました。
　それから一年余り、大学院の進学祝いとして、今回はぼくが知人から「巨匠」をいただきました（その人には「巨匠」がとてもおいしかった、という話をしたことがあったものですから、わざわざ取り寄せてくれたようです）。
　あの味、薫りは健在です。ほんとうにおいしいお酒です。これからもこのような素晴らしい日本酒をぜひ、末長くつくり続けてください。ぼくも折に触れてお世話になろうと思います。
(2012年12月25日 京都府 M様)

新酒鑑評会金賞受賞、おめでとうございます。
毎年、この時期には巨匠を飲むのがひそかな楽しみになっています。
(2011年5月23日 山形県 I様)

皆様のご注文を心よりお待ちしております！

味わいコメント＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

ふくよかな香りと素直なやわらかさが特徴のお酒です。

こんな方におすすめします＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

商品名 米鶴　純米大吟醸亀の尾 原料米 亀の尾100％（高畠町産） 精米歩合 50％ アルコール度 16％ 日本酒度 +1〜+3 酸度 1.1〜1.3 山形酵母 協会1001 希望小売価格 720ｍｌ 3,000円(税別) 12345678910本   180ｍｌ 1,000円(税別) 12345678910本

お客様の声＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

今年の6月まで米沢市に赴任しており、数あるおいしい山形のお酒の中でも米鶴酒造さんの亀の尾がおいしかったのが購入の決め手です。(2010年8月11日 神奈川県 I様)

2019.8.20　新サイズ・375ml　新発売！

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この度商品を一部リニューアルし、240mlサイズに代わり、

新たに375ml(ハーフボトル)サイズのスパークリングを発売いたします。

375mlと従来よりも増量したことで、2〜3人でちょっとづつ飲む、といった

新しい楽しみ方もできるようになりました！

装いもシックなデザインに生まれ変わった「スパークリング」を

ぜひお試しください！

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ハートと稲は米鶴の米作りと酒造りに対する情熱を表しています。
あなたの熱い思いとともにありたいと願っています。
糖類・酸味料・醸造アルコール不使用、米・米麹のみを原料とする、本物の
スパークリング日本酒です。

杜氏・須貝のコメント
「発泡酒は旨みを残しつつ、アルコールもある程度出さなくてはならないので、もろみの管理には大吟醸よりも気を使いました。

炭酸ガスの注入は、きき酒をしてガス圧を自分の口で確認しながら行いました。
ガスが入っているために酒を−2℃まで下げ、瓶詰めは手作業で行うなど、非常に手間が掛かっているお酒です。

昨今様々な発泡酒が世に出ていますが、米鶴スパークリングは別物です。
「これが日本酒なの？」と驚かれるかもしれません。

山形発の『はじけるお酒』を、是非味わってください。」

味わいコメント＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

こんな時、こんな方におすすめします＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

・特別な日の乾杯用に、「和」のこだわりを見せたい方に
・バレンタイン、ホワイトデー、クリスマスなど、恋人同士のイベントに
・変わりダネ、めずらしい日本酒を探している方に
・酒好き仲間との話題づくりに
・これまでこの手の酒に期待していたのに、何度も裏切られている方に

商品名 米鶴　スパークリング 原料米 出羽の里100％（山形県産） 精米歩合 65％ アルコール度 9度 日本酒度 -12〜-9 酸度 1.4〜1.7 使用酵母 TY24・2408 希望小売価格 375ml 908円（税抜） 12345678910本   750ml 1,500円（税抜） 12345678910本

【まほろばの地酒をご愛顧頂いているお客様へ】

この度、当商品「まほろばの地酒」につきまして、製造を取りやめる事となりました。

これに伴い、現在の商品が完売し次第、販売を終了させて頂くこととなります。

これまでご愛顧頂きましたお客様には、この場を借りて感謝申し上げます。

＜2019/7/16追記＞

ご好評につき、まほろばの地酒は全サイズともに完売となりました。

長年のご愛顧に感謝申し上げます。

味わいコメント＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

こんな方におすすめします＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

商品名 米鶴　まほろばの地酒 原料米 はなの舞他（山形県産） 精米歩合 65％ アルコール度 18％ 日本酒度 -3〜-6 酸度 1.4〜1.6 使用酵母 協会701 希望小売価格 1800ｍｌ 完売 720ｍｌ 完売

お客様の声＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

前回注文してとても美味しかったので再度注文しました。
(2010年12月23日 鹿児島県 N様)

以前からこの酒のファンです。
(2010年11月13日 茨城県 K様)

おみやげとして頂いた物を自分で飲んでみて飲み易かったのと、壷入りの容器が友人へのお使い物としてぴったりだと思ったので購入を決めました。
(2010年12月17日 神奈川県 I様)

平素は、米鶴の商品をご愛顧頂きまして、まことにありがとうございます。

さて、お客様には大変に心苦しいお願いとなりますが、この度、一部商品について価格を改定させていただく運びとなりました。

これまでに送料の他資材の値上げがあり、当社ではお客様へご負担をおかけしませんよう、できる限り現状価格の維持に努めて参りました。

しかしながら、度重なるコスト上昇を受け、当社の企業努力のみでコストを吸収し、現状維持でご提供してゆくことが大変困難な状況となりました。

つきましてはお客様には大変心苦しいお願いではございますが、2019年3月28日12時以降受注受付分より、下記の通り改定させて頂きます。

今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げますとともに、送料値上げに関しましてご理解賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

今後もより一層、お客様へのサービス向上のため、スタッフ一同邁進してまいる所存でございます。今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

味わいコメント＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

果実を思わせる、華やかで爽やかな香り。丹念に磨き上げた酒米は口あたりがよく、それでいてスッキリとした後味を生み出します。

こんな方におすすめします＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

・和の食事に合う日本酒をお探しの方

・リーズナブルに高品質な大吟醸を楽しみたい方

商品名 米鶴　盗み吟醸大吟 原料米 高畠産酒造好適米 精米歩合 50％ アルコール度 15％ 日本酒度 +2〜+4 酸度 1.1〜1.3 山形酵母 協会1801・山形酵母 希望小売価格 1800ｍｌ 3,819円（税抜） 12345678910本   720ｍｌ 1,819円（税抜） 12345678910本   180ｍｌ 637円（税抜） 12345678910本

お客様の声＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

一番最初に知ったのは近所の酒屋さんでのお勧めでした。(購入の決め手は)うまいからの一言です。
(2010年12月25日 宮城県 S様)

昨年の東京の外苑花火大会の際に盗み吟醸をオーダーさせていただきました。
今年も花火大会にぜひ盗み吟醸を手土産として持っていきたいと思い、再度オーダーさせていただきました！
(2011年7月23日 東京都 S様)

昨年、酒蔵に伺った印象が良く、その時に購入した酒（盗み吟醸他）も旨かった。
(2011年7月24日 千葉県 I様)

盗み吟醸を山形駅前徒歩１分位の店で飲んで最高に美味しかった。
(2011年10月19日 東京都 H様)

横浜の「初幸」さんで飲ませて頂いて以来、盗み吟醸大吟の大ファンです。刺身にも、鍋にも会うので、最高です。
(2011年11月16日 神奈川県 F様)