草木塔の郷　DENTAKUJI なあまず日記

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ガツンとうまい

○ピーマン・にんじん・きのこ・ソーセージの味噌炒め
○蒸かしサツマイモ
○ミニトマト
○ご飯にゴマ

味噌炒めというものは、ご飯が進むものだなぁ。
これ、熱かったらワシワシと飯３杯ぐらい食ってしまうでしょう。

2009.11.06：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

ちょっと季節感

○卵焼き(プレーン)
○炒めピーマン
○ひやしる
○サツマイモのマッシュ
○ご飯
○ミニトマト

　ひやしる、は伝統料理。
　これから冬になると、雪菜が入ったりしますが、その季節の葉物野菜で一年中楽しむことができます。

フラッシュのせいでベタッと写っちゃいましたね。
隣にファンヒーターが出ておりまして…、もう秋から冬です。

2009.11.04：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

畑に感謝

○菊とホウレンソウのおひたし
○五目豆（大豆、こんにゃく、ごぼう、れんこん、にんじん、椎茸）
○炒めピーマン
○卵焼き（海苔いり）
○ご飯＆鮭フレーク

菊とピーマンは畑から。
ピーマンは今年最後の収穫になるかな？！
菊は夕陽山という古い品種

2009.10.31：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

これで、なかなか

○ご飯の上に、コロッケの卵とし
○蒸かしサツマイモ
○五目豆（豆、こんにゃく、ごぼう、にんじん、？）^^;

見た目の色合いは地味ですが、なかなか、実力者がそろった、という感じのお弁当でございました。

2009.10.30：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

焼きパスタ弁当

スパゲティを焼きそばのように食べる。

ソーセージ、キャベツ、にんじん、ピーマン＆紅生姜

ちょいと味が薄かったので、ソース使いました^^;

そしたら、より焼きそばに近い味になりました～。

2009.10.28：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

カブ

○クリームシチュー（かぶ、にんじん、きのこ）
○大根とにんじんのきんぴら
○卵焼き（プレーン）
○ご飯に梅干し

クリームシチューのカブがなかなか美味しい。
季節の野菜ではいいです。

それにしても、ストーブでことこと煮込む料理がうれしい気候になりましたなぁ^^

2009.10.27：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

一般道の旅⑦　高岡市へ

富山駅北口でライトレールを降り、さてどうしたものか。

午後も少し遅くなってきており、１８日の夜はどこに泊まろうか決めていない。
京都へ行くには、少しでも前に進みたいし…。

富山県の観光ガイドを眺め、高岡市に文化財になっているお寺に泊まることができると書いてあるのを見つけた。

事前の申し込みが必要と書いてあるが、またダメもとで連絡を取ってみる。
「事務所の人がもう帰ってしまって…、今夜ですか！？あ、それは無理なんです。」
とうい、まぁ当たり前なんですけどお断り。

とりあえず、国道８号線に戻り高岡市に向かう。
もう時間は午後５時を過ぎている。

８号線沿いに道の駅があったので情報がないかと立ち寄る。
けっこう大きい道の駅だが、店や観光案内所はもう閉じている。

観光案内ではない窓口があって、何か情報がないかと尋ねたら、パンフレットや宿情報をコピーして渡してくださった。
とても親切な女性で、うれしかった。
この道の駅は素晴らしいなぁ＾＾

８号線に戻り高岡市に向かう。
３０分もかからず高岡市内に。

市街地に入ると、大きな町なんだと感じる。
もらったパンフをみると、アパホテルが一番安い。
相方にナビしてもらい駅前の大通りへ。

そう、ここにもライトレールが走っているはずだ。
もう、陽が落ちて車はヘッドライトを点け始めている。

おお、向こうから赤い車体の市街電車がカーブを回ってくる。
写真写真、カメラカメラと相方にせかす。

ライトレール「万葉線」は、まるでヨーロッパの市街電車のように美しい姿で走っています＾＾;（みたことないけど）

夕暮れ、目指すアパホテルはすぐに見つかり、無事にチェックインしたのでした。

2009.10.25：あら：コメント(0)：[メモ/一般道の旅]

昼・夕食

たまにはパンもありということで。
野菜サラダ（にんじん、レタス、干しブドウ、ミニトマト）
１個目はいり卵＆ポテトサラダ

２個目は夕方に。
こちらは、肉そぼろ＆ポテトサラダ

2009.10.24：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

メンチ弁

○メンチカツ
○付け合わせにレタス
○ご飯

手作りメンチカツは、やや肉が固し。
火の通った見極めのタイミングが難しいなぁ^^;

2009.10.22：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

２色ご飯

○舞茸入り変わりごはん
○ご飯にドライカレー　with紅生姜

ご飯が２種類ですね～^^;
無駄なく使ってますなぁ。

ドライカレーは食欲を促進いたします。

2009.10.21：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

お弁当日記

○ハンバーグ（デミグラスソース）
○茹でジャガイモ（塩胡椒）
○ほうれん草のおひたし
○ご飯にゴマ

デミソースの手作りハンバーグがなかなか^^

翌日のお弁当

○ご飯
○ご飯の上に、いり卵＆肉そぼろ　with紅生姜
○炒めピーマンに胡麻
○ミニトマト

卵と肉そぼろの味がご飯にちょうどよく沁み込み、自然混ざっているのを食べるのがよろしいですなぁ
家庭菜園のピーマンはまだ頑張ってなっております^^

2009.10.16：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

麩は大好物（^_^)

○車麩の甘じょっぱ煮
○大根とキャベツのサラダ
○ミニトマト
○ご飯に紫

麩からしみ出した汁が、ご飯にいい塩梅に混ざって、すごく美味しいのですよ。

2009.10.14：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

一般道の旅⑥　富山市

富山市のライトレール「ポートラム｣は富山駅から富山港を結んで市街地を走り抜けてゆく。

低床の車体と、騒音の少ない静かな車両で、デザインのかっこよさ、とてもよいですねぇ。

まず、始発の富山駅北口から富山港まで乗って、運河のあたりを散策することに。

ここは富山湾という恵まれた海がすぐそこにある都市だったんだ。
きれいに整備された駅北口では想像できなかった。

港近くで降りると、すぐに海のにおいがしてきた。
運河から港のほうを散策する。

外国船が停泊し、外国人が集まってにぎやかにしている一画もある。

運河に面した通りには、昔の廻船問屋というのか、栄えていたであろう屋敷が並んでいたり。

ブラブラと通りを散策する。

普通の家を改装したようなカフェで昼食。

昼食後、またブラブラと歩いて喫茶店に。
ここで、この先まだどこに行くか話す。

喫茶店の感じのよいママに、話を聞いてみる。
「八尾もいいですよね」と、妹が嫁に行っているその町は「風の盆」で知られる町であった。

それもいいなぁと思い地図を眺める。
う～ん、方向としてはどうなんだろうなぁ^^；
京都からの帰り道のほうがいいかなぁ、などと、なかなか行く先が決まらない。

地図についているガイドに、高岡に重要文化財のお寺の建物に泊まることができる、というのを見つけ、それいいな！と思い立ち、店を出て、再びポートラムに乗り富山駅に向かったのでした。