NAOのブログ -裏-

長井市にあるフランス料理ジュアン。
先日こちらのフォンダンショコラを初めて頂きました♪

口どけの良くしっりと冷えたショコラはとても濃厚で、んまい♪

このレストランは特別なときなんかに時々使いますが、
もち本編のフレンチ料理も美味です。

地図はこちら

今回もケータイ写真で画像が悪く申し訳ありません。

前回意外に反響の多かったマーボー・麺冷。

私にその未知なる食べ物を教えてくれた同じ友人に、
マーボー・麺冷にハマっていることを伝えたところ、「次の段階に行け」と。

その名も、「マーボー・麺冷・バターのせ」だと。

で、さっそく一目散に走って行き、
ラッパーかと思わせる流暢さで注文したところ、
これがまたベ～ストカップル。

麻婆とバター、意外に合うっ！！

翼くんと岬くんのジグザグパスを彷彿とさせる、
まさにラーメン界の黄金コンビや～～！と。

無論、カロリー高。
素人にはオススメできません。

家の近所にあるお店って（物心がつく以前にあったお店は特に）、
見逃しがちになっちゃうのですが。

長井市は西山の梺。
西根地区というところにある福田屋さん。

地元（西根）の人は、手土産というと大抵ここで買います。

１年前に来た奥さんも今ではすっかり常連となり、
スタンプカードもたまりまくりデス。（・・でもまだ使っていません。）

で、実はここの「もちパイ」がかなり評判とのこと。
遠くからわざわざ買いに来る人もいるんだとか・・。
・・知りませんでした。

この、パイの「サックサク感」と、餅の「もちもち感」。
こんな風に「びにょーん」とね。

特に、たまたま焼き立てのところになんて遭遇した日にゃ・・
それこそ至上の美味しさを体験できます♪

オススメでーす！(^_^)/

オーソドックスな味を、真面目に、しっかりと作っている、そんな中華そば。
川西町のはしもと屋さん。

今回食べたのは冷やしラーメン。
山形では珍しくない、冷たいスープに入った夏用の中華そばです。

蕎麦も、うどんも、ラーメンも、
どれもオーソドックスな味なんだけど、
何回も何回も食べに行きたくなる懐かしい感じの味。旨いです。

ついつい、また、来てしまいました・・しみる・・♪

ケータイ写真で画像がイマイチですが。

長井市のバイパス沿いにある「らーめん長井バイパス店」。
ここにくると必ず食べてしまうのが裏メニュー（？）の「マーボー・麺冷」。

マーボーラーメンって好きなんだけど、
あまりに熱過ぎていつもストレスを抱えていたんですが、
以前、友人が何気にオーダーした「マーボーメンヒヤ」という
聞きなれないフレーズに「ちょっと待て！」と。

何でも・・熱々の麻婆の中に冷たく締まった麺が入っているのだと。

このギャップが食べてみるとたまらないんです！
ベストマッ～チ！ナイスカップル！(≧∇≦)b

で、後日さも得意げに「いつものアレ」的な言い方で「マーボーメン・ヒヤ！」と頼んでみたところ、すかさずお店の人に「マーボーの麺冷ですね？」と聞き返されてしまう私でした。