メロンでジャム

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我が家の家庭菜園、プリンスメロンのつるが枯れて、メロンも見たらみんなつるから離れていているんで、みな収穫しました・・食べきれずに従妹にお裾分け、それでも余るのでメロンにルバーブ一緒に煮てみたが、色が緑になる。これでは、見た目から食が進まず、まだ採れる、我が家のブラックベリーを合わせて煮なおしで見たら赤茶色になった(写真2枚目)これならOKとヨーグルトに混ぜていただく

2022.08.11:li-no2:[菜園・食・花]

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