Atelier　Li-no2

昨日は従妹とタケノコ採りへ吾妻山へ・昨年から毎年の恒例になりそうです・・昨年は山は小雨でカッパ着てのタケノコ採りでしたが今年は天気も良く高原ですから日陰は涼しくちょうどいい・・始発8時の天台台ロープウエイに乗ってリフト3本乗り継いで1820mのリフト降り場から下ってタケノコ採り・・昨年は6月17日でした・・昨年は第三リフト付近のコシアブラもちょうどよかったが今年は伸びすぎて時期遅しでした・・第三リフト付近のふきのとうも少し採って、タケノコとこごみも採りました・・ちょうど昼12時で小さなナップザックいっぱいになりました、昨年も昼で終了しての午後は自宅でごはんタケノコ汁がおいしい・・しかし山菜は採った後処置が手間なんです。タケノコは茹でて皮むきしますがなかなか時間かかります、今日朝から皮むきですが仕事です。。帰宅してまたむきむきです、むいて小分けしてパックに入れて水入れて冷凍保存します・人来た時のお茶うけに用意しときます・