Atelier　Li-no

そば師匠別荘宅でそば打ち練習した際にでた・・のし失敗作・・師匠は捨てるというのでもったいないから、もらって冷凍庫に放り込んでいたもの油で揚げてみました・砂糖振って食べてみましたがせんべいのよう・・かりっとこんがり揚げるとパリパリで、おもいのほかおいしいです。そういえば昭和30年代後半の小学校1,2年生くらいまでは冷蔵庫のない時代で、おやつにはご飯の残りを天日で干して油で揚げたものやソーメンなども余ったものを天日で干して油で揚げて砂糖まぶしたり塩振ってみたりと手作りおやつよく出ましたが、昭和の高度成長、冷蔵庫の普及とともにそんなおやつなくなりました・・素朴な手作り菓子たまにはいいものです。

今朝の菜園そろそろ、スイカにかぼちゃとメロンのツルものもは終わりのようで・・終わったツルもの片づけ、しかしプリンスメロンと西瓜一苗分に実が数個残っていてます、メロン一個は熟れていたので今朝冷やしていたのを夕方食べてみましたがまだ甘くおいしかったです・・プリンスメロンは手間いらずで丈夫で実も良くつきますね・・マスクメロンは今年は雨のせいもあるがなかなか成長しなかったです・・来年再挑戦

朝3時北海道安平町で大きな地震、大変です・・日本は地震国いつどこで起きるか分かりません・・・ここ置賜では家が倒壊するような大きな地震がなく安心はしてるのですが、いつどうなるか自然災害はわかりません、このところ雨、台風、雨と思わしくない天気でしたがここ東江股はようやく朝から晴れ、今朝5時菜園の様子見に外出たらお日様がきれいだったのでパチリ、家の裏は見渡す限りのたんぼです・・あと数週間もすると稲刈りが始まる

今日は結成したミックス　ジャムの練習日、自宅で夜7時から2時間ほど練習・・いつものお茶とおしゃべりから始まります、今日は10月20日（土）夕6時から川西町の温泉施設『まどか』で初デビュー決めました・その事務連絡から演奏順番に曲目も決定あとは練習のみです・・一人でうまくいっていても集まるとミスしやすくなる・・今月2回と10月3回の練習ちょっと心配ですがまずは出ることに意義があります・・とにかく練習がんばるしかない。

今日は移住した東江股地区の芋煮会、ここ山形では毎年秋になると、家族や、友人、地区行事に塾や学校、職場でも芋煮会を行います・・・都会生活の時も毎年1回はかならず芋煮を作って家族に食べさせてましたネ・・・高校くらいになると友達と近くの堤とかいって芋煮会したりしました・・残り火に栗やサツマイモ入れたり、肉とっておいて石の上で醤油かけて焼いたりしてうまかったですね・・・今年初の芋煮会たらふく食べました、弱いお酒も随分と飲みました・・実家のある川西町では豆腐入れることはなかったのですがここ米沢はどこもみな豆腐入れるようです・・煮卵はいか入りで・・・地域ごとに少し違うのも面白い