Atelier　Li-no

家の裏の山菜コーナー、うるいの初収穫、山菜のなかでもアクやえぐみがすくないのでサラダに和え物、なまでもOKですが軽く茹でて辛子醤油で食べるのが好きです、まだたくさんある自家製だいこんに、もらった人参、裏庭のうるい、行者ニンニク入りサラダに辛子醤油のうるいお浸し、行者ニンニクと豚肉炒め..してみました、だいこんも市販の即席べったら漬け一晩置いとくとOKです、明日の夕方ギター練習で集まるのでお茶うけに・・・

今朝は雨、きがつけば庭のレンギョウの花が咲いてます、春を待っていたかのように黄色い花をさかせる姿から..希望、期待などの花ことばがある、中国を原産として日本に渡った時期は定かではないが、古くから漢方薬として利用され平安時代の書物で見ることができるそうだ..さいたはなの順に投稿しようと思ってると、あっという間に咲いてきてます..リンゴと梨とさくらんぼの花はまだのようです。

家の北側は主に山菜コーナーにと整備してますけど、今朝はふきのとうに行者ニンニク、茎たち菜収穫してふきのとうは煮物、茎たち菜に行者ニンニクはおひたし、それと行者ニンニクにソーセージで油炒め何か健康的だなーと感じる、もうすぐ、うこぎにうるいも収穫出来そう・・・

17日にはつぼみが膨らんでいたがまだ咲いていなかった庭の八重桜、昨日東京から戻り庭観たら咲いてました、置賜地域も桜が満開状態のようです一週間の間に随分とあったかくなったなと感じます、朝は寒くて庭仕事したくなかったのですがようやくできるような陽気になってきた、萠展向けの作品つくりもしなくてよくなったし、昨日東京から戻り朝から畑の耕運に家の裏側の草むしりと忙しかった、今日から仕事ですが朝に夕に畑仕事できる陽気日も長くなり庭作りも頑張ろう

いつの間にか杏子の花も咲いてます、昨日と先一昨日が宿直で気が付きませんでしたけど咲いたのは一昨日かも、桜は今朝の状況でつぼみがかなり膨らんできましたがまだ咲いてないようです、今日は仕事終わったら東京行準備して仮眠して明日深夜出かけます、一週間行くので桜は帰ってきたら咲いてるかもです、春は桜より早くピンクの花を咲かせるアンズ、梅に似てるけども黄色かオレンジ色に近い実をつけます、昨年は全部虫食いでダメでした、今年はどうなるか？？