今日『源流の森そば打ち道場』2回目、先生は『ふるさと寒河江そば工房』を立ち上げ、会長を務めていた松田さん、山形新聞 やまがたいきいきライフに大きく載っていた方で、いろんなところで指導されてる、今日は寒河江のサクランボたくさんもってきてくれていて、南陽のトマトあり、そば食べてサクランボ食べて満腹、もらったサクランボとそばは隣のばあちゃんにもおすそ分け、それでも今は一人暮らし、晩もそば+日本酒+サクランボで満腹、満足です。次週も近所の師匠のとこで練習するだす・
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山菜づくし
移住者先輩、昨日近くの土手でウドが取れるんでないかと一緒に朝散歩したが取れなかった、したら今朝ウドとってきたのでと持ってきてくれた、うれしいー。下の畑では蕨をとり、昨日もらったゼンマイも戻したから、山菜づくし、山菜中でウドは一番好き、特にウドのみそ漬け、ポリポリ感がたまらない、みそ漬けウドは会津街道沿いの店か、大内宿でしか見たことないけどねー、ここら辺でも売ってないかなー、もしかしたら特許製法で作れないのか?自分で作ってみるかな・・ところで今日は、待ちに待った長井の黒獅子祭りです、都会では実現できなかった、置賜の獅子巡り、今日は写真撮りまくります。