西岡さん

ブータンの西岡さんとは40年位前かね
バンコックでオーバーブッキングに会い知り合いました。
御主人と2人でブータンに住み 農業指導をしTVの取材でブータンに来た人たちのお世話したりしてました。
お嬢さんの小学生時代の作文もデリー日本人学校にのってましたっけ。
今も日本各地でブータン展をやったりと
ブータン料理なので辛い辛い唐辛子のアチャールでも作っておこうと思ってます。
2019.04.17:jay:[インド料理のあれこれ]