料理をつくってれれば幸せ

店は相変わらず。でも私は料理をつくってれれば
楽しいので、めげはしない。山形といおうか
日本国ではカレーライスブームみたいですが
私はインド料理をつくってるので関係ない。
キリンの黒ビールカレーに黒ビールが入ってなかったりとか
いろいろおもしろいことがあります。
山形ではカレーライスの歌というのをつくってと、
何でも勝手にやってくれとしか思わない。
山形の情報誌にもうちだけ出ていない。
まあ嫌われ者ここに極めりということです。
はじめから山形の客は来ない店なので
どうでもいいです。
まあ他所さんも美味しいカリーを出してくれればいいだけ。
そういえば先日仙台から来た客が
仙台の友人の店にこと、
あそこは美味しいけど化調を使ってるといってた。
だから私はあそこの奥様は化調とると体調が悪くなる人なので
そんなことは絶対にないといったが、聞き入れてくれなかった。
そこは本当にそんなもの使ってません。
他人の店のことながら怒りが込み上げてきた。そういうこと言うやつに。
2018.06.14:jay:[インド料理のあれこれ]