すっかり夏ですが

いい天気で暑さもあり、カリー日和ではないかと思われるが、
すっかり相変わらず。昼も夜も。
9日の山形の料理教室のメニューが決まりました。
No14.ゴアの料理です
1. SARAPATEL 豚肉と豚レバーの料理
2. FUGAD DE REPOLHO キャベツのココナッツ風
3. ARROZ A PORTUGUSEA ご飯料理
4. SOPA CROSSA マカロニ入りスープ
ポルトガルの料理の色を残した料理の数々です。
8日までJAYへ出席したい方連絡ください。
023-623-6200 ユリ
今週中にレシピの清書をしておかなければ。
普通のインド料理とは全然異なる料理なのです。
お楽しみに(参加者の皆様へ)
2017.07.02:jay:[インド料理のあれこれ]