あちゃーるさんの料理教室に番外編として、ピュアVegetarianの料理を教えてくれとのことで、昔、20年位前に教えてくれていたVegetarianのレシピを見たが12回分のうち、２回分が抜けていて、多分違うファイルケースに入ってるのだろうから探し出すつもりだ。

もっともVegetarianのレシピ、１、２、が２通りあり、違うものを教えてたので、まあ探さなくていいかなとも思う。新しい参加者を探すのと、あちゃーるさんも大変なんだろう。でも純粋にピュアなVegetarianの料理を習いたいという人がそんなにいるのかしら。

10日ぶりのブログだが、その間にあったいろんなことを書こうと思ったが、客は相変わらずなので。インド料理の本のことを書いたけど、それを見た仙台の料理教室の生徒さんが、その本のことを調べたら、アメリカのアマゾンにはあって３０ドルと送料なそうだ。この本ですか？と表面をみせてくれたので、そうですその本ですと。値段は倍くらいになったみたいだ。

元々はインドで買ったインド料理の本だがそれは没収され、同じ頃友人が香港で同じ本を買ってきてくれたので、その本は没収をまぬがれたのだ。元々オーストラリアで出されたインド料理の本だったが、貸してた人が今日来てくれたけど、本は持ってこなかった。

仙台で朝からデンバーへ。今日はあちゃーるの森くんは香取さんのとこへスリランカ料理を習いに行ってるのでお休みなので、歯医者へ寄り、山形へ帰ることにする。まあアパートへ帰り、一休みして夜はトランキロへ寄って、空也の生菓子を届けよう。と思う。
明日からは普通にお客さんは来ないだろうけど…。

いつものように空也へ寄り、最中を買い荻窪へ出て、上井草の区民センターへ中級１８回目なので先月山形でやったばかりなので、慣れたものという気分だが、教わる人達は初めてのものなので、トマトはきちんと潰したので美味しく上手にいきました。帰りは香取さんに吉祥寺まで送ってもらい、四匹の猫へ顔を出し、ドイツパンのリンデへ寄り、その後、井沢君に会えたら会おうということだが、１２月なのでみんな忙しそう。ひまなのは私だけ。深夜バスで仙台へ。

料理教室には久世さんが送り迎えしてくれることになっているので、彼女の迎えを待ち、鈴川公民館へ。今日のメンバーは二瓶さん、高橋さん、吉田さん、久世さん、高田君、今日から入った安孫子さんの６人。

安孫子さんは初めてなのだが、何とかついてきてくれて楽しんでくれたようだ。５時半には食事も終わり、解散。その後、久世さんに業務スーパーまで連れて行ってもらった。店へ帰ってから明日の用意をし、今日は早めに帰ろうと思ったが、やはり１時すぎになってしまった。