今月のお休み
１０月６日（月）　東京料理教室のためお休み
１０月７日（火）　定休日
１０月１２日（日）　山形料理教室のためランチ１：３０まで
　　　　　　　　　　ディナー７：００より
１０月１４日（火）、２１日（火）定休日
１０月２３日（木）２４日（金）　クラス会のためお休み
１０月２５日（土）　劇団唐組　「紙芝居の絵の町で」観劇のためお休み
１０月２７日（月）、２８日（火）定休日（２８日はジャイの日予約のみ）

日曜なので、明日の東京の料理教室の準備をしなければならないが、
２３回目
1.．MALAI MURGH　鶏のクリーム料理
2.SAGU　かぼちゃのカルナータカ料理
3. PONGAL PULAO 南インドのお祭りのごはん
4. KHEERA RAITA きゅうりのライタ
一つ一つの材料をはかり、スパイスも分量ずつにはかるのだが、
今回はそれほど面倒ではないが、
生クリームと牛乳とコリアンダー葉は
東京で買うことにする。
台風が来るというので休みにするかという問い合わせがあったが、
会場をおさえてあるので、やることと決断する。

ジャイの日の料理２軒分。そして高山君、井沢君、伊沢さんへ計５軒分出した。
クロネコへ行き発送。店へ戻って６時。
開店まで３０分あり、宮崎さんからジャイの日の料理着いたと電話あり。
義理堅い人だ。３０分以上松山さんの想い出話を…。
今朝は６時に起きいつもの事だが、フロに入り、頭をそり、病院へ。
７:３０に受付開始とあったが、時間前から並んでたらしく２７番目。
テレビを見るとまだ７:２９．
９時４０分位膝と腰と肩に注射してもらい、１０時には腰と背中、肩、首に電気をかけてもらい、マッサージをしてもらったら、ほぼ１１時。
清分、トーフ屋さんで買い物をして、ヘロヘロになって店へたどり着いた。
ディナーはまあ誰も来ないだろうから、ジャイの日の料理の片づけ。
洗いもの、洗いもの、洗いもの、洗いもの大会。
青菜のピクルスをつくり、そして月曜の料理教室のスパイスをそろえなければ。

何とか８軒分の発想ができた。後の２軒は明日。
ジャイの日の料理を食べに来てくれたのは昼３人。
まあ少し涼しくなってきたので料理も大丈夫なものは大丈夫。
勿論、冷蔵庫の中でだけど。
夜は写真を撮る前、動きが悪くなり、しばし休息。４０分位ボケーと。
写真を撮り、あとは少し片づけたけで帰ることに。
セコアの灯りがついていたので、例によって１杯だけ。
１杯といわれると大事にアブサンを飲んで
アパートへ１時半過ぎについた。

ジャイの日の料理を発送。全部で１０軒分なので一つ一つ詰めていくのに
時間がかかるが、まあしょうがない。
何とか頑張ってやらなければ。１０軒分もあるなんて、なんでこんなに増えてしまったのだろう。冷凍用の袋がもってきたので二重に袋に入れて手間ばっかり。
夜は鈴木さん。
まだ来てないのは金曜組の後藤さん、清野さん。
それと土曜日の坂田さんの３人だけ。
年末のジャイの日は１２月の半ばくらいムガライ宮廷料理で忘年会ということで
どうだろうと提案。
メグちゃんと沼倉さん、鈴木さんは賛成してくれた。