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1640円?

ゆうべ早くねた割にぐっすり。
5時半に起きて、又薬を飲み寝たら、又、又ぐっすり。
疲れているのだろうけどこんなに寝てと考えている間もなく、
うちの時計では8時半。
ともかく飛び起き、すぐに病院へ。
病院に着いたら8時45分、やはり15分位進んでいるので…
店へ着いたのは11時半、やはり雪もあり、足も足だから、しょうがないのかな。
病院を出たのは10時10分。
ジャイの日の客は吉田さんと後藤さんと清野君。3人とも美味しいと大感激。よかった。
やれやれ、その前にきた変な人のことなどこれで忘れられる。
その人は坐ってメニューを見せ、カリーsetといってごはんとパンと4つのカリーがついて食後にマサーラーチャイとお菓子がついて1620円です。と言ったら”1640円?””いや1620円です””40円?””40円ってどっかに書いてあります。1620円です”といったら立ち上がり帰る様子。だからこっちも腹立て”そういうの覗き見入店というのだよ。表に覗き入店お断りと書いてあるでしょう”といったら”食べる気で入ったんだよ”といって帰って行った。”もう2度と来ないで””二度と来ない”という不愉快な人だったのだ。
2014.12.19:jay:[インド料理のあれこれ]

まずは洗いもの

昨日来の大雪が日中もまだまだ、8時半まで病院に行き点滴と治療。9時45分に終わったが雪がすごいので清分と豆腐屋はお休みに
紅ノ蔵へ行きお米を買いまずお米を炊いた
洗いものが山のようにあるけど、お湯を沸かしてやることにする。
このままアパートへ帰らず仕込みをしよう。
そして宅配は明日明後日になんとか出せるつもり。
ジャイの日のメンバーはメグちゃんだけ。
2014.12.18:jay:[インド料理のあれこれ]

わきあいあいの忘年会

忘年会を兼ねてJAYの日をやろうということで集まったのは、坂田さん,阿孫子さん、鈴木さん、以上山形。
仙台からはあちゃーるの森さん、南国堂の斎藤さん、そして高野さん、全員男性。
料理は
1.シャハーンシャヒラーン ラムのモモにパパイヤ、スパイス、クルミ、カシューナッツ、ピスタ、アーモンド、ココナッツパウダー等をまぶし、焼いてから煮たもの
2.シャヒガータカリー コーン粒のアーモンドや生クリーム入りのカリー
3.シムラミルチ キ アル ピーマンの中にマッシュしたポテトとナッツを詰めヨーグルトソースで煮たもの
4.ビンディ キ マライ オクラの中にサワークリームを詰めベーサンの衣をつけ油で揚げたもの
5.プラムのチャトニー
6.唐辛子のピクルス
7.鶏のビリヤーニー 鶏をヨーグルトと生クリームだ煮ていきそれをバースマティで炊き込んだごはん料理
そしてお酒は坂田さんが山形の錦爛
阿孫子さんがヨーグルトの子宝
森さんがネパールのロキシー
高野さんがズブロッカ
そして私が朝鮮人参とクコ等の自家製の薬用酒、そしてザクロ酒
仙台組も山形へ泊まりということでした。
2014.12.17:jay:[インド料理のあれこれ]

罰あたりもの

あんまり言いたくないんだけど、自転車のペダルがぶつかった傷、10月初め、それが大事になり、月日を重ねて治るのではなく、ひどくなる一方。
今日、又、手術して、ももの上の方の肉を削って私の傷口に入れてと
もう何が何やらわからない状態。
ギブスで固定されて動きは悪いし
痛いし
何かの罰あたったのかな
今頃あんまり他人様には悪いことしてないのにな。
でも、私をおもしろくないと思う人は私を好きな人よりは絶対多いことだろう。
2014.12.16:jay:[インド料理のあれこれ]

松山さんとのこと

松山さんの勉強会、師と弟子、2人状態。即ちウパニシャド状態が続いてて私が佛教大へ入ったということは前にも書いたが、そのスクーリングで知り合った東京支部の後輩のSさん、彼は1年生だったが、やはり佛教学科なそうで親しく交わった。ある時松山さんとこへそのSさんを連れていったら、私と一緒に行った足立区のG院というお寺の僧侶を師僧として坊主になり、そのお寺の手伝いのお通夜に行かされたりしてと話してて、松山さんに大工の手間賃が1万3千円なのにあそこから(G院)は5千円しかもらえないと松山さんに嘆いてて、(私はまだ彼は資格を取ってないんだから当たり前だと思ってた)後で松山さんに彼は僧侶になりたいのか金儲けしたいのかどっちなんだろうねと聞かれて、坊主になるやつなんて、みんな金儲けしたい気根のいやしい連中ばっかりといったことがあった。そのS氏は自分のうちを寺院に建て直し息子に黒塗りの高級車を運転させ、後ろの席にふんぞり返ってたという話を聞いた。でもその頃はこっちも付き合ってなかった。
その後5年か6年かして亡くなったらしいので。
やはり人間、気根の素晴らしい人は素晴らしい。
松山さんのように。