昼も夜も相変わらず。やはりウォッカ屋さんが言ってたように
ドリンクテーリングが終わるとパタッと来なくなるとのことだが、
最初から誰も来ない店だから、何なんだろうね。
まあ今日は白菜なのピクルスと間引きメロンのアチャールでも作ることにするか。
それとマサーラー用のマサーラーを用意しておこう。
でもまずは夕ご飯か。
トーフを水切りしておいたので、
ゴーヤチャンプルーをつくろう。
店、留守の間、六根淨のクマガイさんが持ってきてくれた野菜を
早速使わしてもらいましょう。
クマガイさんありがとう。
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ず～っと相変わらず
2016.09.16：jay：[インド料理のあれこれ]
少しのんびり
ランチ一人、あとは相変わらず
２４日の料理を決めた。
ランチ終わってジョイまで電話のインクリボンを買いに行ったら
なくて取り寄せてもらうことに。
その後COOPへ行き、アパートへ帰って、
紅ノ蔵からコリアンダーが入ったというTELあったことを思い出し
すぐに急ぎ店へ閉店時間までについて、ヤレヤレ。
夜は相変わらずなので東京の花ちゃんにTELした。
Veとカリーをしまって帰ろう。
２４日の料理を決めた。
ランチ終わってジョイまで電話のインクリボンを買いに行ったら
なくて取り寄せてもらうことに。
その後COOPへ行き、アパートへ帰って、
紅ノ蔵からコリアンダーが入ったというTELあったことを思い出し
すぐに急ぎ店へ閉店時間までについて、ヤレヤレ。
夜は相変わらずなので東京の花ちゃんにTELした。
Veとカリーをしまって帰ろう。
2016.09.15：jay：[インド料理のあれこれ]
ドリンクテーリング
店の片づけはまだできてないが
何とか４時過ぎまで、５時に佐久間さん来てくれ
片づけも手伝ってもらえ何とか６時までは間に合うように。
しかし５時半から、でも料理は６時からと言って
座ってていいからと女性２人組
その後はひっきりなしに客が来てくれて
９時半までに８６人。
もう９時半には洗い物も終わってて
佐久間さんに表に出しておいた荷物をもってきてもらい、
彼女にパート代払い、食事を出して感謝、感謝でお終い。
１時間ほど休んでウォッカ屋へ。
帰りにコンビニでまたおでん。
何とか４時過ぎまで、５時に佐久間さん来てくれ
片づけも手伝ってもらえ何とか６時までは間に合うように。
しかし５時半から、でも料理は６時からと言って
座ってていいからと女性２人組
その後はひっきりなしに客が来てくれて
９時半までに８６人。
もう９時半には洗い物も終わってて
佐久間さんに表に出しておいた荷物をもってきてもらい、
彼女にパート代払い、食事を出して感謝、感謝でお終い。
１時間ほど休んでウォッカ屋へ。
帰りにコンビニでまたおでん。
2016.09.14：jay：[インド料理のあれこれ]
明日はドリンクテーリング
休みだというのにいつものように清分に買い物に行き、
それから内科へ
この前の検診の紙をもっていったら
この病院で精密なX線をとらなきゃというので時間がかかった
今すぐに何ということはないので毎月通ってるから大丈夫とのこと
店へ出て野菜を切り分け、りぶるへ
明日のチラシをコピーにして持ってきてくれと頼まれてたので
店へ戻り、これからVegetarian２回分とカリー１回分作り
後は部屋を片付けることに・・・
それから内科へ
この前の検診の紙をもっていったら
この病院で精密なX線をとらなきゃというので時間がかかった
今すぐに何ということはないので毎月通ってるから大丈夫とのこと
店へ出て野菜を切り分け、りぶるへ
明日のチラシをコピーにして持ってきてくれと頼まれてたので
店へ戻り、これからVegetarian２回分とカリー１回分作り
後は部屋を片付けることに・・・
2016.09.13：jay：[インド料理のあれこれ]
夜は相変わらず
ドリンクテーリングは明後日
今日も段ボールを３ケ解体してアパートへ持って帰ろう
Vegetarianはあと２回分
そしてKariも１回分
明日は店の部屋を片付けよう
昼は３人
夜は相変わらず
今日も段ボールを３ケ解体してアパートへ持って帰ろう
Vegetarianはあと２回分
そしてKariも１回分
明日は店の部屋を片付けよう
昼は３人
夜は相変わらず
2016.09.12：jay：[インド料理のあれこれ]