台風は何となく昨夜で終わり、
昼は病院へ、ほうずきでゆったりとコーヒーを。
店へ寄りアパートへ
やることがあると思いながら、休む。
夜中の３時過ぎから料理を３品作った。
後は店で。

昼は４人、男性だけだけど喜んでくれたようでヤレヤレ
ランチ終わって病院へ行き
４時に終わって帰ろうとしたら
山形に台風が来るとのことで
店は休みにしよう。
しかし、ランチの片づけしてないので、
店へ片付けにより、
ピクルスをつくり６時半過ぎ帰った。

店の方は昨日も今日も相変わらず
ようやく８－１のレシピができ、MさんにTELして
原稿を速達で送らなければ。
でもどうせ今月は間に合わないのではないだろうか。
金曜日にあちゃーるさんからヒザ用の薬送られてきて
なんか申し訳なく困ってしまった。
昨日TELしたけど通じなかったので
FAXを送っておいた。
今ラクノウの料理を調べるか、ピクルスをつくるか。
まだ９時だから、２つできるかな。
アチャールも…
まずはピクルスか。
大根を薄くむいて行って大場と一緒にピクルスに…

昨日はすっかり相変わらず。
今日はランチに神奈川から来てくれた男性１人。
ものすごく喜んでくれてありがたい。
その後、Gさんが来てくれて、ずうと扁桃腺が腫れてて入院してたと
だから２週間連絡よこせなかったと
可哀想に、毎日点滴でようやくご飯食べれるようになったとのこと
夜は相変わらず玉子茹で、タンドリーを焼き
そこへ仙台のMさんからTELあり。インド通信の原稿、
前回で終わったマハーラシュトラ今回も来た。
勿論メニューは前回のと違うけど・・・とおお謝りに謝り。
さっそくタミルの４品を今日決め、明日何とか送りましょうと。

Mさんにインド通信の原稿を送ったら、
前回４つ終了したばかりのマハーラシュトラの原稿
（前回までのと違う４種）送って、迷惑かけた。
早速タミルの料理を４種ということで
調べなおした。
８－１KOTHRIKAI　KUZHMBU　茄子料理
８－２ URULAI　KHIZANGU　PODIMAS じゃが芋の料理
８－３ ELLU　SADAM　ごまご飯
８－４ MILAGU　RASAM　黒コショウのラッサム
の４品です
明日中に８－１のレシピを書いて送らなければ…