武美の芸能デザイン科のクラス会があり、参加してきた。
男性6、女性10でした。いつもは強面でやってる私だが、
武美の時はアイドルだったので、あっちの席、こっちの席とにぎわかしてきた。
午前中と午後と洋服を替えて行ったり、紫色のサテンでつくった
シャツを着てたのを覚えていた人たちもいたり。
飲むもんがなかったので嫌いなビールを。
クラス会は8時で終わったのでクラスメートの村木さんと
阿佐ヶ谷の”月は夜を見て”に行き、1時間ちょっと飲んで
新宿で村木さんと離れ、私は東京駅。
でもバスの時間まで1時間以上あったけど、のんびり、足を動かした。
明日はデンバーで。
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クラス会
2017.07.10:jay:[インド料理のあれこれ]
山形料理教室は大成功
朝早めに出て料理教室の準備を始めたのだが、
サラダ油忘れたりと散々だった。
高田君、吉田さんごめんなさい。
でも料理とっても上手にできた。
マカロニのスープなんて、さすがゴアの料理。
ポルトガル料理ということで…
ソルポテルが美味しかった。
店へ戻り今日休んでた持立さんに宅配で送りました。
今日はこの後店を片付け帰ります。
明日は休みなので、勿論火曜も休み。
明日は武美のクラス会。
明後日はデンバーでお楽しみ会ということで
2日間英気をやしなって、夏をのろきろうということで
明日は2時か1時の新幹線で。
サラダ油忘れたりと散々だった。
高田君、吉田さんごめんなさい。
でも料理とっても上手にできた。
マカロニのスープなんて、さすがゴアの料理。
ポルトガル料理ということで…
ソルポテルが美味しかった。
店へ戻り今日休んでた持立さんに宅配で送りました。
今日はこの後店を片付け帰ります。
明日は休みなので、勿論火曜も休み。
明日は武美のクラス会。
明後日はデンバーでお楽しみ会ということで
2日間英気をやしなって、夏をのろきろうということで
明日は2時か1時の新幹線で。
2017.07.09:jay:[インド料理教室(山形)]
料理教室の準備はなかなか大変
宅配便、明日到着というのが二つ、いつでもいいと言われたが
その日に待ってるというので7月9日着くというので
タンドリムルグ4本、ムルグカリー2つ、ムルグマサーラー1つ
Vegetarian1つ、それにシャヒムルグ2枚、チャトニーとピクルス、それを2つ、
それに姉たちへのお中元。ともかく今日はプンダリカセットを出せた。
それに高山君とこへの毎月の定期便。
姉たちのタンドリーは焼いてあるので明日何とか。
昼は相変わらず。
夜は料理教室の準備してるところに前にも来た男性1人。
今東京にいる男性は法事で帰ってきたそうだ。
いろいろ話をして、お帰りになりました。
喜んでたので、こちらも嬉しい。
さて、料理教室のレシピを書き上げ、スパイスを量ってと
一人でやってるのでなかなか大変です。
その日に待ってるというので7月9日着くというので
タンドリムルグ4本、ムルグカリー2つ、ムルグマサーラー1つ
Vegetarian1つ、それにシャヒムルグ2枚、チャトニーとピクルス、それを2つ、
それに姉たちへのお中元。ともかく今日はプンダリカセットを出せた。
それに高山君とこへの毎月の定期便。
姉たちのタンドリーは焼いてあるので明日何とか。
昼は相変わらず。
夜は料理教室の準備してるところに前にも来た男性1人。
今東京にいる男性は法事で帰ってきたそうだ。
いろいろ話をして、お帰りになりました。
喜んでたので、こちらも嬉しい。
さて、料理教室のレシピを書き上げ、スパイスを量ってと
一人でやってるのでなかなか大変です。
2017.07.08:jay:[インド料理のあれこれ]
やる気が満ちてきた。仕込みを。
7日の日でいつも行く清分では鶏肉が安い日。
今日は早めに行って、その後紅ノ蔵でお米を買い、
内科の病院へ行き、血圧は126、下は67.
いつもと変わらず。店へ来て、ごはんを炊く。
しかし相変わらず状態。ランチが終わり整形外科へ。
整形外科の近くのスーパーが開店したので
割引砂糖と卵を買いました。整形病院終ったあとアパートへ戻り、
洗濯をして店へ。
夜も相変わらず。8時過ぎからあちゃーるさんへTEL.
9時過ぎたので仕込みに入りましょう。
カリーを仕上げVegeも仕上げ
ムルグを焼いておく。
今日は早めに行って、その後紅ノ蔵でお米を買い、
内科の病院へ行き、血圧は126、下は67.
いつもと変わらず。店へ来て、ごはんを炊く。
しかし相変わらず状態。ランチが終わり整形外科へ。
整形外科の近くのスーパーが開店したので
割引砂糖と卵を買いました。整形病院終ったあとアパートへ戻り、
洗濯をして店へ。
夜も相変わらず。8時過ぎからあちゃーるさんへTEL.
9時過ぎたので仕込みに入りましょう。
カリーを仕上げVegeも仕上げ
ムルグを焼いておく。
2017.07.07:jay:[インド料理のあれこれ]
仕込みをがんばりましょう
今日もランチは一人。月曜来たSさんが明日から東京へ帰るので
その前にと来てくれたのです。ありがたいことです。ジャイの日の料理も予約してくれました。この頃と言おうか、10何年読んでる文庫本のSさんの著書が今日出たので読み始め、ランチ終わって3時40分くらいから業務スーパーへ買い物。
アパートへ帰り、店へ出て来て続きを読んでたら、夜珍しくお客様。
カリーセット2人。まあ綺麗に食べてくれたので喜んでくれたと自分勝手に思って…
また続きの本を9時半に読み終えた。
これから仕込み。タンドリーチキンをもも10本手羽先30本漬け込み、
Vegetarianとカリーの下ごしらえ。
何とか11時過ぎまでがんばりましょう。
その前にと来てくれたのです。ありがたいことです。ジャイの日の料理も予約してくれました。この頃と言おうか、10何年読んでる文庫本のSさんの著書が今日出たので読み始め、ランチ終わって3時40分くらいから業務スーパーへ買い物。
アパートへ帰り、店へ出て来て続きを読んでたら、夜珍しくお客様。
カリーセット2人。まあ綺麗に食べてくれたので喜んでくれたと自分勝手に思って…
また続きの本を9時半に読み終えた。
これから仕込み。タンドリーチキンをもも10本手羽先30本漬け込み、
Vegetarianとカリーの下ごしらえ。
何とか11時過ぎまでがんばりましょう。
2017.07.06:jay:[インド料理のあれこれ]