ランチはSさん、男性客。Sさんはどんがらカレーの注文とお金を置いて行った(2人分)。
2時過ぎてからGさん。Gさんとはいろんな話して楽しかった。
私の部屋の水もれの夢を見たとのこと。
ヤレヤレ。
早く良くなってほしいよ。
水漏れは昨年もあり今年も。
今度はしっかり直ったんだろうな。
Gさんと話してたのでアパートへはランチ終わっても帰らず、
昼にマサーラーの仕上げをしたので
これから8時過ぎから、洗い物と
Vegetarianをつくり、
早めに、雪チラチラの中、帰りましょう。
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もうすぐ、いや来週どんがらカレーをつくるぞ
2018.02.07:jay:[インド料理のあれこれ]
2か月ぶりのデンバーです
朝、デンバー。井上君と楽しく歓談。
楽しいあまり井上君の隣の食堂で
朝昼ごはんにカレーを食べたら
あまりのまずさに半分も食べれなかった。
山形についてAコーヒーのランチ食べたら
化調味の味ばっかり。情けないよ。
りぶるでコーヒー飲んで、アパートへ
まだまmだ水漏れしてる。
今日は早く寝ましょう。
楽しいあまり井上君の隣の食堂で
朝昼ごはんにカレーを食べたら
あまりのまずさに半分も食べれなかった。
山形についてAコーヒーのランチ食べたら
化調味の味ばっかり。情けないよ。
りぶるでコーヒー飲んで、アパートへ
まだまmだ水漏れしてる。
今日は早く寝ましょう。
2018.02.06:jay:[インド料理のあれこれ]
2か月ぶりの東京です
夕べも雪。今朝は晴れてたのでラッキー
自転車で駅まで。かなり雪が降ってきた。
列車はほとんど遅れず、3分のみ。
荻窪で店へ忘れたかぼちゃと牛乳を買う。
荷物があんまりなく良かった。
生徒さん5人。阿部さんは風邪ひいて途中で帰った。
香取さんは取材で今日はお休み。
シーラもうまく出来ました。
コーンのロティ
かなり堅かったので、荒立ったら、チャクラベーラン
でも大丈夫だったでしょう。
吉祥寺で買い物して
阿佐ヶ谷へ。
”月は夜を見て”は3月で立ち退きなそうで
大久保鷹さんが私が行くのを待っててくれて歓談。
やはり昔馴染みは話がはずんで楽しい。
その後吉祥寺の時のお客様だった井沢君もきてくれて、
善福寺の高田さんも。
楽しい夜だった。
自転車で駅まで。かなり雪が降ってきた。
列車はほとんど遅れず、3分のみ。
荻窪で店へ忘れたかぼちゃと牛乳を買う。
荷物があんまりなく良かった。
生徒さん5人。阿部さんは風邪ひいて途中で帰った。
香取さんは取材で今日はお休み。
シーラもうまく出来ました。
コーンのロティ
かなり堅かったので、荒立ったら、チャクラベーラン
でも大丈夫だったでしょう。
吉祥寺で買い物して
阿佐ヶ谷へ。
”月は夜を見て”は3月で立ち退きなそうで
大久保鷹さんが私が行くのを待っててくれて歓談。
やはり昔馴染みは話がはずんで楽しい。
その後吉祥寺の時のお客様だった井沢君もきてくれて、
善福寺の高田さんも。
楽しい夜だった。
2018.02.05:jay:[インド料理のあれこれ]
明日は東京の料理教室
はじめに来た2人はカリーセットしかないと言ったら
選べないのは…というので帰ってもらった。
次に来た御夫婦はサラダも喜んでくれて
料理も感激してくれて
結局2時半までいろいろ話をして
喜んで帰ってくれた。
はじめの2人も、食べたことない料理なのに
何を選ぼうとしてるのだろうね。
よくわかんない人たち。
でも後の御夫婦でヤレヤレ。
料理教室の準備をして
早めに帰ろう。
選べないのは…というので帰ってもらった。
次に来た御夫婦はサラダも喜んでくれて
料理も感激してくれて
結局2時半までいろいろ話をして
喜んで帰ってくれた。
はじめの2人も、食べたことない料理なのに
何を選ぼうとしてるのだろうね。
よくわかんない人たち。
でも後の御夫婦でヤレヤレ。
料理教室の準備をして
早めに帰ろう。
2018.02.04:jay:[インド料理のあれこれ]
いろいろな人
『ブータンの瘋狂聖 ドゥクパ・クンレー伝 』(岩波文庫) を求めた。
おもしろそうな本だ。じっくり読もう。
ランチは7年ぐらい前から来てる青年が
東京から山形へ帰郷してきてくれた。
もう一人は仙台からのお客さま。
インド人と結婚してたそうで
その後別れて子供が二人いて
3日にインドへ連れていくとのことで、
コルカタは詳しいとのことなので、
デリー情報を話したりして、ランチは2時でお終いなのに
4時まで話し込んでしまった。
夜は相変わらずで
ナイルのツアーでインドへ行くセコアさんに
今月の料理を届け、
ウォッカ屋で飲んだ。
おもしろそうな本だ。じっくり読もう。
ランチは7年ぐらい前から来てる青年が
東京から山形へ帰郷してきてくれた。
もう一人は仙台からのお客さま。
インド人と結婚してたそうで
その後別れて子供が二人いて
3日にインドへ連れていくとのことで、
コルカタは詳しいとのことなので、
デリー情報を話したりして、ランチは2時でお終いなのに
4時まで話し込んでしまった。
夜は相変わらずで
ナイルのツアーでインドへ行くセコアさんに
今月の料理を届け、
ウォッカ屋で飲んだ。
2018.02.03:jay:[インド料理のあれこれ]