休みだったがランチ食べて店へ。
洗い物をしてバナナのチャトニーをつくり、趣味の家庭料理を一品作り、
昨日から作ってたマカロニシチューをもって帰り
途中りぶるに寄ったら珍しく誰もいず、
それもそのはず、、
表は台風のおかげですごい風。
７時半過ぎアパートへ。
今夜はぼーっとしてよう
夜半過ぎても凄い風雨。

山形の料理教室は６月まで、初級１２回４８種
中級４０回１６０種、上級２１回８３種の料理を習得して終了した。
そして７月から新しく初級が始まったのだが、
それが挫折状態。
３回でやめようかなと思っている。
山形の世話役してる人に５～６人集めたらやりますと言って始めたのだが、
その彼が休むという月はその彼が連れてきた４人も休みなんだって。
だから上級から移行してきた２人のみということで、
９月１０月は２人だけなのだろう。
それと会場とってくれた人が私の所に連絡はなし。
生徒さんに聞いて今月やるということがわかったのだ。
何なんだろうね。
会場がとれたら一番初めに私の所に連絡してくれなきゃ、
材料をそろえるのも私の仕事なのに。
よくわかんない。だから３回でやめようと思ってる。
もう一回始めからやりたい人を集めてやるということで
メンバーを探してみようかと思ってる。
誰か本格的にインド料理を習いたい人
いましたらよろしく
１年間は続けて…

昼は３人、夜も３人、まあまあかな。
カリースペシャルの肉料理があんまりなく
つくらなきゃいけないんだけど、
ラム系のもの、でもラムはない。（たぶん）
週末買ってきてから作りましょう。
いつも楽を買いに行く肉屋さんは
週末しかやってないので。

定休日（火曜）
９月４日、１１日、１８日、２５日
山形の料理教室は９日を希望中
１９日（水）ドリンクテーリングがあります。
前売りチケットあります。よろしくお願いします。
ジャイの日の特別料理は２６日から予約の方のみ召し上がれます。

ビエンナーレというのをやってるらしいが
何一つ影響もなく
夜いつものウォッカ屋へ行ったら
ラムを飲んだ客が行ったそうで、それはめでたしめでたし。