3年以上前、岩手のお兄ちゃんがインドへ行くというので2千円渡し、「パリカバザールの上の所でDVD買ってきて」と頼んだ人が来た。

DVD3枚。
岩手のお土産のお菓子を持って、何か大変な旅行だったらしい。

やはり安いチケットなのでトラブルが続いてと。
まあ3枚でもよく買えたとみたけど。

歌と踊りだけのでいいのに、映画だった。

全然知らない役者ばっかりで話もつまんない話（まだ全部は観てないけど、ジャケットだけで）のようだ。

あんまり観たいなという気持ちがおきない。
まあそのうち観ようというくらいかな。
ともかくご苦労さん。
3年かけて……。

まずズイーラーを炒め、すりつぶし、鶏肉を炒め。
SWEETをニーンブアンダーとセヴァインキールの2つをつくった。
そしてバナナとイムリのチャトニーも。

まあ相変わらずだったので、仕事ははかどった。

ディナータイムにFAXのインクリボンを替え、今日こそは料理教室のマサーラーを量って。
明日出せるように……。

ガラムマサーラーをすりつぶし、作り上げたのはディナーの始まる前。

そしてズイーラーもないことに気が付いたが、今日は料理教室のパック詰めの準備をして帰った。

ランチは東京からの女性と、アフガニスタンとパキスタンの男性2人。
一関と関東に住んでるそうだ。

ディナーは仙台からお客様。
カリーパッターの実をあげた人で、うまく目が出てきたとのことで、これから寒くなるので気を付けて……と。

千葉のカリー屋の御夫婦と音楽家の女性のお客様。

いろいろ話をしてたら2時過ぎてしまった。
まあ楽しい時は早く過ぎてしまう。

来年になったらその千葉のカリー屋さんへ訪れてみましょう。

ディナーは相変わらずだが。

残りの料理教室5人分。
ラベルや小袋を点検し、明日詰めて出すつもりだが、自家製のガラムマサーラーをつくるためにスパイスを量り、明日炒め、すりつぶします。

作り上げなきゃ……。

鶏肉も炒めなければ……。

お休みだけど昼過ぎから店へ出て、料理教室のスパイスを詰めた。

今日は4パック出した。
明日1パック出すつもりだ。

なかなか細かい作業なので、のんびりしていかないと……。

6時過ぎに帰った。