買い物は『タカキ』『マックスバリュ』『清分』そしてすし屋さん、『紅の蔵』。
店に着き、ヤレヤレ。
でもがんばって料理をつくらなきゃ。
今回はまだピクルスしかできてないので、さてさて……。
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ジャイの日の料理をつくる。
2021.05.25:jay:[今月のジャイ]
相変わらず。
すっかり相変わらず、だったが、岐阜の人とさいたまの人に荷物を出す。
さいたまの人のは4時過ぎ、岐阜の人のは夕方ということでどちらも結構です、ということで。
明日は病院へ行き、買い物して、店で料理作ります。
さいたまの人のは4時過ぎ、岐阜の人のは夕方ということでどちらも結構です、ということで。
明日は病院へ行き、買い物して、店で料理作ります。
2021.05.24:jay:[今月のジャイ]
ここんとこ天気が悪い。
ジャイの日の料理を決めます。
まずは魚はスパイスをまぶし、米の粉とベーサンをつけて揚げたもの。
鶏ひき肉はオリッサ風のキーマ。
そして茄子の料理、ピーマンの料理は2つ割りにしてパニールとバナナの詰め物、これをトマトソース煮たもの。
他にポテト、バナナのカツレツ。
ごはんはレモンのごはん、パーラックのココナッツ炒め。
チャトニーはトマトとダニヤー。
そしてSWEETはナーリヤルとスージーのラドウ、という具合です。
まずは魚はスパイスをまぶし、米の粉とベーサンをつけて揚げたもの。
鶏ひき肉はオリッサ風のキーマ。
そして茄子の料理、ピーマンの料理は2つ割りにしてパニールとバナナの詰め物、これをトマトソース煮たもの。
他にポテト、バナナのカツレツ。
ごはんはレモンのごはん、パーラックのココナッツ炒め。
チャトニーはトマトとダニヤー。
そしてSWEETはナーリヤルとスージーのラドウ、という具合です。
2021.05.23:jay:[ジャイの日のご案内]
マサーラーが届きました。
ランチタイムが終り、いつもの店はコーヒーを飲みに行ったら4時まで休みということで、びっくり市へ買い物に行き、帰りにコーヒーを飲み、アパートへ。
夜は2人連れ。
女性の方はいろいろと興味もって聞いてくれていろいろ質問も。
男性はつまんない顔して、聞いているのかどうか……わからず。
でも食べてくれたから、まあいいか。
おとつい頼んだマサーラーやアーターが届いたので、ヤレヤレ。
2万だと思ったら1万7千円。
ラムもう1本頼んでなかったのかな。
まあ1本あるからいいか。
これからジャイの日の料理を決めなければ。
ならぬかな。
夜は2人連れ。
女性の方はいろいろと興味もって聞いてくれていろいろ質問も。
男性はつまんない顔して、聞いているのかどうか……わからず。
でも食べてくれたから、まあいいか。
おとつい頼んだマサーラーやアーターが届いたので、ヤレヤレ。
2万だと思ったら1万7千円。
ラムもう1本頼んでなかったのかな。
まあ1本あるからいいか。
これからジャイの日の料理を決めなければ。
ならぬかな。
2021.05.22:jay:[今月のジャイ]