5.BAHIGAN　BHARTA　　茄子の料理
ピヤーズを炒めた中で茄子を炒め煮た料理。

6.MORI　DAL
ダールを煮て別鍋で炒めた、ピヤーズやマサーラーを加えた料理。

7.PALAK　PULAO　　パーラックを炊き込んだご飯

8.CHATNY　　アプリコット

9.PICLLES　　ガージャル

10.SWEET　　ライスパフのキール

今月はSさんがいつも水曜に来るのに今回は土曜に来店ということで、金土の2日間で作りました。
Sさんが来た時、お客様でいっぱいだったので、夕方来てくれるとのことでお帰りになりました。

夕方、取りに来ると言ってた客も食べに来たと、毎日変われるなら連絡くれよと思わず……。
Sさんと彼は食べて帰った。

仙台から友人がお誕生日プレゼント持ってきてたので、それは嬉しくめでたいことでした。