朝早めにアパートを出たのに、自転車がパンクということで
清分の後、自転車屋さんへ。
店は相変わらずで、２時前に約束してたゆうせんのひとさらの佐藤さんが来て、
広告の話だけど、金払っての広告はやってないと断ってたが、
こうあんまり相変わらずが続いていると月１万５千円＋消費税ということで１年間だけ魔が差したようにやってみようということに。
打ち合わせが終わって３時半。自転車屋さんにとりに行き４３５０円、タイヤがぼろぼろの所も直してくれたというので感謝して、そのまま山を登って平清水の熊谷君のお店へ。移転して初めて。
ビワミンという、ビワとお酢の飲み物をサービスされ、六根淨の４合瓶を買い
平清水の八百屋さんでトマトとピーマン、青唐辛子を格安で買ってきて、店へ。
ジャイの日のお手紙をみんなに１０人分書いたので、この後はマサーラーの仕上げ。
そしてマサーラーの下ごしらえの１番前段階のオイルの中にホールのマサーラーを入れ、香りを出し、引き揚げてタンドリーマサーラーを漬け込み、てんぷら揚げて、
冷や麦食べて帰りましょう・・・
そういえば８月の山形の料理教室は
会場の都合でお休みということで。