いい天気で暑さもあり、カリー日和ではないかと思われるが、
すっかり相変わらず。昼も夜も。
９日の山形の料理教室のメニューが決まりました。
No14.ゴアの料理です
1.　SARAPATEL 豚肉と豚レバーの料理
2.　FUGAD DE REPOLHO キャベツのココナッツ風
3. ARROZ A PORTUGUSEA ご飯料理
4. SOPA CROSSA マカロニ入りスープ
ポルトガルの料理の色を残した料理の数々です。
８日までJAYへ出席したい方連絡ください。
０２３－６２３－６２００　ユリ
今週中にレシピの清書をしておかなければ。
普通のインド料理とは全然異なる料理なのです。
お楽しみに（参加者の皆様へ）