元旦から店へ出たが相変わらず状態。
1月のジャイの日はカシミール料理をやるつもりだが
上級の料理教室もカシミール料理。
1月の料理はカシミールということで
その前に東京の料理教室は
１０－１　ANDA　KARI
　玉子のカリー　　
１０－２　PALAK　ALOO　BHUJIA
　ほうれん草とジャガイモの料理
１０－３　MURGH　BRIYANI
　鶏のビリヤーニー
１０－４　TAMATAR　MULI
　トマトと大根の料理
というラインナップです。