ドリンクテーリングの準備は着々と

珍しくお客様が来てくれた。ランチだけだけど。
夜は今日こそマサーラーを仕込もう。
そしてドリンクテーリング用のVegetarian Karriの下ごしらえを。
明日休みだけど店は出る予定なので、又、明日後藤さんが来てくれるとのことで。
今回は準備はかなりはかどってるということで楽勝かな。
2015.09.14:jay:[インド料理のあれこれ]